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Château de Coulaine - Chinon Les Picasses 2022

Château de Coulaine - Chinon Les Picasses 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

94/100 Coup de Cœur

RVF

1*Étoile

Hachette

poderoso
para almacenar
amplio
grafito

«Impresionante volumen para este Chinon firme pero sin dureza, muy solar».

«En los tintos encontramos la floralidad y la textura fina de los Picasses». (Guía RVF 2025) Un tinto muy solar y concentrado, procedente de una selección de las mejores parcelas de la finca, que se caracteriza por su terruño muy calcáreo y arcilloso con orientación sur, con muy buen potencial de guarda, para reservar en la bodega.

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Ámbito

Château de Coulaine

Variedad

Les Picasses

Cosecha

2022

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc (45 ans), sélection des meilleures parcelles

Tierra

Arcillo-calcáreo sobre toba blanca, en el mítico terruño de Picasses (municipio de Beaumont-en-Véron), orientación norte-sur.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional con levaduras autóctonas, maceración en depósitos de hormigón, fermentación maloláctica en barricas durante la crianza, vino sin clarificar ni filtrar.

Cría

15 meses en barricas de varios años, 10 % en madera nueva, reposo en masa durante 15 meses antes de su comercialización.

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí.

Ojo

Color rojo rubí

Nariz

Bonita concentración de fruta madura, notas de tabaco y sotobosque.

Boca

Buen volumen, materia solar y concentrada, pero con una frescura muy agradable. Los taninos están empezando a asentarse.

Servir

En jarra a 16-18 °C.

Abrir

1 hora antes en jarra

Beber a partir de

2026

Beber antes

2036

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con carnes rojas a la parrilla, estofados, platos regionales o más complejos: pato asado, rosbif con verduras, pierna de cordero... 

Más información en Château de Coulaine

Más información en Chinon

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2025) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La nueva generación al mando de Bonnaventure, Jean y Tatiana, está impulsando de la mejor manera posible esta histórica finca. La edad de las viñas y el método de cultivo orientado hacia lo ecológico contribuyen al creciente éxito de esta propiedad, donde se encuentra una buena relación calidad-precio. Gama recomendable, dirección seria.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2025) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Acerca del vino:

La fuerza de esta añada tiende a darle un aire un poco austero. Esta fuerza —en nariz se percibe sin esfuerzo un aroma a madera atlético— se debe también a una fuerte presencia frutal dominada por la mermelada de moras. Todas estas sensaciones hacen pensar que el cabernet franc ha fermentado durante mucho tiempo en cubas antes de ser criado durante 9 meses en barricas. El resultado final es una extracción bien realizada que da lugar a un vino con buen volumen, firme sin dureza, dinamizado por unos agradables toques amargos en el final.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 94/100 Favorito

Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no quedará decepcionado al degustar los vinos de estas bodegas)

Acerca del vino:

En el rojo, encontramos la floralidad y el grano de textura fina de los Picasses.

Sobre el bodega :

La propiedad pertenece a la familia Bonnaventure desde la Edad Media, época en la que se plantaron las viñas del histórico viñedo del castillo de Turpenay. En 1988, Étienne y Pascale de Bonnaventure emprendieron la ampliación de la finca. Revivieron el espíritu de los grandes vinos de Beaumont, el primer escalón de la denominación Chinon, en la orilla del Loira, donde los cabernets, bajo la influencia más oceánica, ganan en delicadeza y finura de fruta, en comparación con los del este de la denominación. El castillo de Coulaine produce hoy en día una brillante gama de chinons ecológicos, que combinan fruta fresca y elegancia de textura. Las añadas no ocultan la expresión de los terruños: la suavidad (arcilla y sílice de Beaumont) en el Château de Coulaine y la fresca firmeza de las tierras arcillo-calcáreas en Les Picasses, Clos de Turpenay (orientación sur) y La Diablesse (en su versión de viñas viejas, orientadas al norte). Desde enero de 2017, Jean de Bonnaventure, hijo de Étienne y Pascale, está al frente de la finca y continúa con rigor, tacto y sensibilidad la historia de la familia.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

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en 1 opiniones

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Comentario y opinión de M. JEAN LUC L. Publicado el 25/06/2025

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