Domaine Pellé

La finca Pellé se encuentra en los alrededores del pueblo de Morogues, en el extremo oriental del valle del Loira, y se agrupa en torno a su hermosa iglesia, sus prados y sus colinas, y alberga las bodegas de la finca . Viticultores desde hace generaciones, los Pellé producen vinos en la denominación Menetou-Salon desde su creación en 1959. Las historias de la denominación y de la finca Pellé se confunden, y ambas van de la mano para dar sus primeros pasos y alcanzar la mayoría de edad y la notoriedad.

El viñedo de la finca Pellé se asienta sobre margas arcilloso-calcáreas de tipo kimmeridgiano del Loira, también llamadas «oreille de poule» (oreja de gallina) o tierra blanca. El trabajo de la viña se realiza mediante cultivos razonados, el laboreo del suelo y los trabajos en verde permiten la expresión del terruño y el control de los rendimientos. Dirigida por Anne Pellé y su hijo, Paul-Henry, la finca Pellé se ha convertido en líder y primer embajador de la denominación Menetou-Salon, orgullo de Berry, que se convirtió a la agricultura ecológica en 2020.