Domaine Pellé
Los viñedos del Domaine P ellé están plantados sobre margas arcillo-calcáreas del tipo Kimmeridgiense del Loira, también conocidas como "oreille de poule" o tierra blanca. Las viñas se cultivan con métodos sostenibles, con laboreo y vendimia en verde para expresar el terruño y controlar los rendimientos. Dirigido por Anne Pellé y su hijo, Paul-Henry, el Domaine Pellé se ha convertido en líder y primer embajador de la denominación Menetou-Salon, orgullo de la región de Berry, que se convertirá a la agricultura ecológica en 2020.
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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Pellé
Domaine Pellé - Menetou-Salon Les Blanchais 2022
93/100 RVF
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93/100 Bettane & Desseauve
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93/100 Vinous
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16,5/20 Jancis Robinson
"Les Blanchais 2022" es un estilo de textura fina, preciso y concentrado. Destaca por su textura y contención aromática con aromas de hinojo, cítricos y avena. El 2022 ofrece un excelente equilibrio y una acidez madura con línea y longitud. Tiene un alto nivel de concentración y una potencia innata en su núcleo. Mucha intensidad calcárea en el paladar. (Vinous A. Galloni 2024)
Domaine Pellé - Menetou-Salon Les Cris 2021
92/100 RVF
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92/100 Bettane & Desseauve
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16/20 Jancis Robinson
"Les Cris 2021 está hoy en plena forma. Muestra la frescura de la añada y su terruño septentrional. Despega con una finura y una franqueza que habrá que apaciguar en la mesa". (Le Guide RVF 2025).
Domaine Pellé - Menetou-Salon Morogues blanc 2023
89/100 Vinous
Este blanco fino Menetou-Salon procede de una mezcla de 7 parcelas situadas en las laderas más altas de la denominación. En nariz es puro y sutil, con delicados aromas de flores blancas y cítricos. En boca es cristalino, vivo y persistente, con notas de cítricos, salinidad y mineralidad.
Domaine Pellé - Menetou-Salon Le Carroir blanc 2022
5/5 (2 opiniones)
92/100 RVF
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92/100 Bettane & Desseauve
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90/100 Vinous
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17,5/20 Jancis Robinson
"Carroir 2022" es una parcela poco común de pedernal con exposición noreste, envejecida durante 12 meses en grandes cubas de madera. La nariz es sobria y recuerda al pedernal. La fruta es madura y abierta, dando un estilo que acaricia el paladar medio sin ninguna arista. El pedernal proporciona una estructura firme y estructurada en el final, pero sigue siendo relativamente suave en términos de acidez." (Vinous A. Galloni 2024)
Domaine Pellé - Menetou-Salon Vignes de Ratier 2022
4,2/5 (4 opiniones)
91/100 Vinous
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90/100 RVF
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17/20 Jancis Robinson
"La plenitud, los hombros y el desarrollo meloso precoz de Vignes de Ratier nos seducen, sus curvas generosas reflejan esta añada soleada". (Le Guide RVF 2025)
Domaine Pellé - Menetou-Salon Morogues rouge 2022
4,3/5 (3 opiniones)
90/100 RVF
Elaborado a partir de una mezcla de 4 parcelas, Morogues rouge saca todo el carácter de los suelos de la zona: una combinación de margas kimmeridgianas, sílex y caliza dura. El Pinot Noir es afrutado y fresco, con una ligera estructura tánica.
Domaine Henry Pellé - La Croix au Garde 2019
4/5 (3 opiniones)
La Croix au Garde es un Sancerre soberbio y fresco, donde la fruta es crujiente y se apoya en una fina estructura tánica. El trabajo realizado en las viñas y en la bodega ha dado lugar a una auténtica selección de terruños, que sin duda se refleja en esta excelente cuvée.
Domaine Henry Pellé - Le Carroir rouge 2019
5/5 (1 opinión)
91/100 RVF
El terruño único de arena y sílex de la denominación, plantado por Henry Pellé en 1976, confiere al vino una estructura viva y austera. El Carroir rouge 2019 tiene una nariz picante con notas de fruta negra. Es un vino refinado, contenido y potente, con taninos bien desarrollados.
Domaine Pellé - Menetou-Salon Morogues rosé 2022
4,2/5 (6 opiniones)
Este Menetou-Salon es un rosado de prensa delicado, con aromas de flores blancas y pequeños frutos rojos. Su mineralidad le confiere un final largo y fresco.
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