Château de Bellet - Cuvée Baron G. rouge 2016 (Mag)
Provenza
Rojo
Se vende por unidad
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16,5/20
Bettane & Desseauve
-
16,5/20
Le Figaro
"Fruta negra intensa, la paleta aromática sutil pero asertiva despliega notas florales, hierbas aromáticas, pasta de fruta de arándanos y cereza burlat. Complejo, con un cuerpo denso realzado por un frescor franco y vivo, este tinto fino resistirá el paso del tiempo con gusto". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) ¡Una mezcla de Folle Noire y Garnacha por descubrir! - Entrega en cajas de madera individuales para todos los pedidos de este vino (excluida la entrega en Point Relais).
Características
Dominio
Château de Bellet
Variedad
Cuvée Baron G. (Magnum)
Cosecha
2016
Denominación
Bellet
Región
Provenza
Cepas
65% Folle Noire, 35% Grenache
Tierra
Suelo único compuesto de pudding: guijarros del Plioceno y arena muy ligera con algunas vetas de arcilla que lo atraviesan.
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración pelicular en frío, fermentación en cubas
Cría
18 meses en barricas de roble de 500L
Graduación alcohólica
15 %
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso con reflejos azulados
Nariz
En aireación, potentes aromas afrutados de cereza y grosella negra, con notas de cacao.
Boca
Bonita vivacidad, estructura y aromas de fruta negra, complejidad aromática, final largo con notas mentoladas y de pimienta.
Servir
Decantar a 17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje
Combina muy bien con estofado de venado, pierna de cordero, etc.
Castillo de Bellet
Bellet
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2019) 16,5/20 (vino de referencia)
Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el vino :
Intensa fruta negra, la paleta aromática, sutil pero asertiva, despliega notas florales, hierbas aromáticas, pasta de fruta de arándanos y cereza burlat. Complejo, con un cuerpo denso realzado por una frescura franca y viva, este tinto fino resistirá el paso del tiempo con gusto.
Sobre el bodega :
Situados en la colina de Séoules, en las alturas de Niza, a casi 300 metros de altitud, los viñedos en terrazas se benefician del rocío marino que atempera el calor estival. Tras producir 47 cosechas y consolidar la reputación de la denominación Bellet, Ghislain de Charnacé vendió su viñedo de 12 hectáreas en 2014 a la sociedad de gestión inmobiliaria La Française REM (propietaria también de otros viñedos). Se han desplegado considerables recursos para reestructurar el viñedo, bajo la dirección, desde el verano de 2018, de Jean de Laître, un talentoso maestro bodeguero que también trabaja en la región de Burdeos. Una bodega ultra funcional a los pies de la antigua capilla permite ahora elaborar el vino lo más cerca posible del terruño. La reorganización de la gama en tres niveles (entry-level, vins de terroirs y cuvées d'exception agnès) y la aparición de un nuevo estilo auguran un futuro prometedor a esta propiedad histórica. Las últimas añadas demuestran este cambio de rumbo.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca se creó en 2012 a partir de la fusión de dos propiedades, Ch. de Bellet y Coteaux de Bellet, compradas por Française REM. El viñedo abarca 10 hectáreas.
Le Figaro vins
Calificación del vino (guía 2019) 16,5/20
Sobre el vino :
Esta cuvée, dominada por la variedad Folle noire, rebosa fruta y jugosidad. Intenso y aromático, en boca es jugoso y goloso, pero elegante. Pruébelo.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 1 opinión
Nota y consejos de M. ETIENNE P. Publicado el 19/01/2020
sólo faltan las cigarras, el sol y un plato de cordero Sisteron delante de ti
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