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Château de Bellet - Cuvée Baron G. tinto 2016 (Mag)

Château de Bellet - Cuvée Baron G. rouge 2016 (Mag)

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

16,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Le Figaro

«De color negro intenso, su paleta aromática, sutil y afirmada a la vez, despliega notas florales, de hierbas aromáticas, pasta de fruta con arándanos y cerezas burlat. Complejo, de materia densa realzada por una frescura franca y vivaz, este hermoso tinto atravesará el tiempo con alegría».(Guía de vinos Bettane & Desseauve 2020) ¡Una mezcla de Folle Noire y Garnacha que no hay que dejar de descubrir! • Entrega en caja de madera individual para todos los pedidos de este vino (excepto en el modo de entrega Punto de recogida).

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Ámbito

Château de Bellet

Variedad

Cuvée Baron G. (Magnum)

Cosecha

2016

Denominación

Bellet

Región

Provenza

Cepas

65% Folle Noire, 35% Grenache

Tierra

Suelo único compuesto por pudinga: guijarros del Plioceno y arena muy clara atravesada por algunas vetas arcillosas.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración pelicular en frío, fermentación en cubas.

Cría

18 meses en barricas de roble de 500 litros.

Grado alcohólico

15 %

Biografía

Sí.

Ojo

Color rubí intenso con reflejos azulados.

Nariz

Al airearse, potentes aromas afrutados de cereza y grosella negra, con notas de cacao.

Boca

Bonita vivacidad, estructura y aromas de frutos negros, complejidad aromática, final largo con notas mentoladas y picantes.

Servir

En jarra a 17 °C.

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2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina muy bien con un guiso de corzo, un cordero asado...

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Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2019) 16,5/20 (Vino de referencia)

Domaine noté (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Acerca del vino:

De color negro intenso, su paleta aromática, sutil y afirmada a la vez, despliega notas florales, de hierbas aromáticas, pasta de fruta de arándanos y cerezas burlat. Complejo, de materia densa realzada por una frescura franca y vivaz, este hermoso tinto atravesará el tiempo con alegría.

Sobre el bodega :

Situado en la colina de Séoules, en las alturas de Niza, a casi 300 metros de altitud, el viñedo en terrazas se beneficia de la brisa marina que modera el calor del verano. Tras haber elaborado 47 añadas y consolidado la notoriedad y la reputación de la denominación Bellet, Ghislain de Charnacé cedió su finca vitícola de 12 hectáreas en 2014 a la sociedad de gestión inmobiliaria La Française REM (que posee otros viñedos). Se han invertido considerables recursos en la reestructuración del viñedo, bajo la dirección, desde el verano de 2018, de Jean de Laître, un talentoso maestro en materia vitícola, también presente en la región de Burdeos. Una bodega ultrafuncional situada a los pies de la antigua capilla permite ahora vinificar lo más cerca posible del terruño. Está naciendo un nuevo estilo, con una recomposición de la gama en tres niveles (gama básica, vinos de terruño y cuvées de excepción agnès), que promete un futuro prometedor para esta histórica finca. Las últimas añadas muestran este feliz cambio.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta finca nació en 2012 de la fusión de dos propiedades, Ch. de Bellet y Les Coteaux de Bellet, adquiridas por la empresa francesa REM. El viñedo tiene una superficie de 10 hectáreas.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2019) 16,5/20

Acerca del vino:

Esta cosecha, dominada por la variedad Folle noire, es brillante, afrutada y jugosa. Intensa y aromática, en boca es jugosa y golosa, sin perder elegancia. Vale la pena probarla.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. ETIENNE P. Publicado el 19/01/2020

Solo faltan las cigarras, el sol y un plato de cordero de Sisteron delante de ti.

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