Château de Bellet - Bellet rouge 2020

Name: Château de Bellet - Bellet tinto 2020
Brand: Château de Bellet
Rating: 4.1 (7 reviews)

Bellet|Vino tinto|Bio

Provenza

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

4.1/5 (7 clientes)

bayas rojas

sous bois

carne a la parrilla

"¡Una variedad de uva original y de sabores sorprendentes!

Esta armoniosa cuvée se abre con notas tostadas y a la parrilla, apoyadas por aromas de mora y toques de vainilla. de mora y aromas de humus y sotobosque. Aromas de quetsche emanan de un paladar estructurado con un final elegante de gran finura que se expresa en notas de menta y eucalipto. notas de menta y eucalipto.

Características

Dominio

Château de Bellet

Cosecha

2020

Denominación

Bellet

Región

Provenza

Cepas

35% Folle noire, 25% Braquet, 40% Grenache Noir

Tierra

Suelo de puding único (guijarros del Piloceno y arena muy clara con algunas vetas de arcilla), al pie de las colinas de Niza, a 250-300 metros de altitud.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Maceración prefermentativa y fermentación en cubas, levaduras indígenas

Cría

12 meses en barricas de roble de 500L

Graduación alcohólica

14,5%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí intenso con tintes violáceos

Nariz

Notas tostadas, a la brasa, apoyadas por aromas de mora, con la aireación una nariz fina, aromas de humus y sotobosque.

Boca

Hermosa armonía de variedades de uva, aromas de quetsche, equilibrio entre fruta profunda y roble meloso, amargor de cacao, elegante final sobre notas de menta y eucalipto.

Servir

AT 16-18°C

Beber antes

2026

Maridaje

Disfrutar con cordero, carnes rojas, lasaña, moussaka, porchetta, terrina forestière, callos a la niçoise ...

Château de Bellet

Más información Château de Bellet

Bellet

Más información Bellet

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Situados en la colina de Séoules, en las alturas de Niza, a casi 300 metros de altitud, los viñedos en terrazas se benefician del rocío marino que atempera el calor estival. Tras producir 47 cosechas y consolidar la reputación de la denominación Bellet, Ghislain de Charnacé vendió su viñedo de 12 hectáreas en 2014 a la sociedad de gestión inmobiliaria La Française REM (propietaria también de otros viñedos). Se han desplegado considerables recursos para reestructurar el viñedo, bajo la dirección, desde el verano de 2018, de Jean de Laître, un talentoso maestro bodeguero que también trabaja en la región de Burdeos. Una bodega ultra funcional a los pies de la antigua capilla permite ahora elaborar el vino lo más cerca posible del terruño. La reorganización de la gama en tres niveles (entry-level, vins de terroirs y cuvées d'exception agnès) y la aparición de un nuevo estilo auguran un futuro prometedor a esta finca histórica. Las últimas añadas demuestran este cambio de rumbo.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta finca se creó en 2012 a partir de la fusión de dos propiedades, Ch. de Bellet y Coteaux de Bellet, compradas por Française REM. El viñedo abarca 10 hectáreas.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.1/5

de 7 opiniones

Nota y consejos de M. MICHELE G. Publicado el 01/04/2024

El Chateau de Bellet tinto se expresa con gran elegancia sobre notas de frutos rojos maduros, en particular guindas ácidas. También presenta notas florales. El arándano y la garriga también forman parte de su bouquet aromático en boca, con una frescura y una estructura encantadoras. Un gran éxito