1jour1vin
20852 opiniones de clientes
Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage blanco 2021

Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage blanc 2021

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)
marsanne
redondo y flexible
gourmand
aves de corral
risotto con setas

Este Saint-Joseph blanco se abre con una nariz aromática, con notas de frutas exóticas, melocotón blanco y frangipane. Esta cuvée redonda, golosa y con raza acompañará sus platos refinados, como un risotto con vieiras o un brillat-Savarin con trufas. ¡Todo el genio de Stéphane Ogier en una botella!

¡Compre sus vinos Stéphane Ogier al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20852 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Stéphane Ogier

Variedad

Le Passage

Cosecha

2021

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Marsanne

Tierra

Granito

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado directo, fermentación en grandes recipientes (500 l y barricas), levaduras autóctonas.

Cría

10 meses sobre lías finas

Grado alcohólico

12,5%

Nariz

Sutil aroma a frutas tropicales y azahar.

Boca

Cremoso y elegante, puro y fresco, con un ligero toque amargo.

Servir

A 12°C

Beber antes

2027

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con aves rellenas, risotto con langosta o trufa blanca, dorada asada al horno...

Más información en Stéphane Ogier

Más información en Saint-Joseph

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

La ambición de Stéphane Ogier se refleja en la calidad de sus vinos, pero también en su nueva bodega. Una magnífica herramienta de trabajo para vinificar por parcelas sus terruños de Côte-Rôtie y Seyssuel. La vinificación en barrica se controla gracias a largas crianzas. Una fuente fiable de excelentes syrahs del norte del Ródano, muy apreciadas por los grandes sumilleres y comerciantes de vino de todo el mundo.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

Desde 2014, Stéphane Ogier elabora vino en una bodega ultramoderna en Ampuis y da rienda suelta a su talento creativo. De las 18 hectáreas que explota esta finca, 3,5 hectáreas se encuentran en unas parcelas muy bonitas de Côte-Rôtie. Stéphane se unió a su padre Michel en 1997 tras estudiar enología en Beaune, de donde conservó su gusto por la elegancia y la finura. Los vinos se elaboran con uvas parcialmente despalilladas (50 % de vendimia entera en la cuvée Lancement). La precisión de las últimas añadas, la exigencia en la selección de las cuvées parcelarias y el estilo que ahora presentan los vinos sitúan a la finca entre la élite y la tercera estrella está ahora en el punto de mira.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. PHILIPPE J. Publicado el 22/09/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...