Domaine Jean Vullien - Roussette de Savoie 2018
Savoie
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Médaille d'Or
Concours Paris
-
2*Étoiles
Hachette
Roussette de Savoie revela aromas complejos, halagadores y sutiles de frutas exóticas, espino blanco y azahar. La estructura en boca es equilibrada y elegante, con una hermosa plenitud y longitud. Un vino blanco completo.
Características
Bodega
Domaine Jean Vullien
Cosecha
2018
Denominación
Roussette de Savoie
Región
Savoie
Cepas
100% Altesse
Tierra
Suelo arcilloso-calcáreo sobre pedregal, orientado al sur en laderas empinadas
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Prensado directo. Trasiego. Fermentación a baja temperatura en cubas de temperatura controlada. Fermentación maloláctica. Batonnage dos veces por semana.
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Color dorado pálido con reflejos verdes
Nariz
Aromas complejos, favorecedores y sutiles de frutas exóticas, espino blanco, azahar...
Boca
Estructura bien equilibrada y elegante apuntalada por la grasa. Buena longitud y cuerpo.
Servir
AT 10-12°C
Beber de
2019
Beber antes
2022
Producción
30.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con embutidos, queso de Beaufort, cocina de Saboya o solo como aperitivo...
Domaine Jean Vullien
Roussette de Savoie
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2019) 2**Estrellas (Cosecha 2017) (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Olivier y David Vullien, hijos de Jean, como muchos de sus colegas de Fréterive, son viticultores y viveristas. Cultivan 35 hectáreas en las laderas de la Combe de Savoie, desde Fréterive hasta Montmélian.
Concours Général Agricole de Paris
Medalla de Oro (Cosecha 2017) (Concours Général Agricole Paris)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.5/5
en 6 opinión
Calificación y revisión de M. LAURENT K. Publicado el 25/07/2021
un cazón muy prescindible. Lejos de los mejores de la región
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. PATRICK P. Publicado el 03/07/2019
Todavía no he probado el 2018 pero el 2017 fue perfecto, típico de la roussette, fácil de beber como aperitivo o con una comida. ¡Viva Savoie!
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. PASOLINO P. Publicado el 30/04/2019
Me sorprendió lo bueno que era: mejor que cualquier Alteza que haya probado.
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. DOMINIQUE G. Publicado el 18/04/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. FLORENT C. Publicado el 14/11/2021
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. FREDERIC D. Publicado el 30/03/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Jean Vullien al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.