Château Pech-Latt
Le Château Pech-Latt figure parmi les précurseurs de l’agriculture biologique (Ecocert depuis 1990). Les vignes sont peu fertilisées et uniquement avec des engrais organiques. Les insecticides, les désherbants chimiques et tout autre produit phytosanitaire de synthèse sont proscrits.
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Château Pech-Latt - Corbières Terres Mûres rouge 2021
93/100 James Suckling
«Le nez est dominé par des arômes de fruits noirs, de grillé, de fumée, de terre et d'épices, qui se prolongent dans un corps généreux, aux tannins soyeux. Finale savoureuse et précise. Issu de raisins de culture biologique. A boire ou à garder.» (James Suckling 2023).
Château Pech-Latt - Corbières Grand Vin rouge 2022
4.5/5 (2 avis)
92/100 James Suckling
-
90/100 Gilbert & Gaillard
« Robe soyeuse rubis profond aux reflets pourpres. Nez de fruits rouges et noirs avec des notes végétales et poivrées. La bouche offre une puissance séduisante associée à une touche de douceur. C'est une main de fer dans un gant de velours ! Une grande fraîcheur minérale en fin de bouche. » (Gilbert & Gaillard 2023).
Château Pech-Latt - Vieilles Vignes 2013
3.4/5 (11 avis)
14,5/20 RVF
La cuvée Vieilles Vignes déploie une robe rouge sombre aux reflets violets, ainsi que des arômes intenses de fruits mûrs (prune, mûre), de fleurs (violette), un nez complexe d’épices et de poivre. Les tanins en bouche sont magnifiques et élégants, c’est un vin riche et puissant !
Château Pech-Latt - Vieilles Vignes 2014
14,5/20 RVF
La cuvée Vieilles Vignes déploie une robe rouge sombre aux reflets violets, ainsi que des arômes intenses de fruits mûrs (prune, mûre), de fleur (violette), un nez complexe d’épices et de poivre. Les tanins en bouche sont magnifiques et élégants, c’est un vin riche et puissant !
Château Pech-Latt - Tradition 2015
3/5 (2 avis)
Avec un nez intense en arômes de violette et de fruits mûrs, ce Corbières rouge présente une belle onctuosité en bouche. Un peu amylique pour le moment, il développera avec le temps des notes de poivre et de réglisse… Beaucoup de plaisir en perspective !
Château Pech-Latt - Tamanova 2013
1*Étoile Hachette
-
15/20 RVF
« Un assemblage de syrah (60 %) et de grenache. La couleur soutenue annonce un vin généreux ; des senteurs sauvages et puissantes, puis un corps charpenté, solide à «jouer deuxième ligne de rugby»; du muscle, donc, avec en finale un rien de rusticité qui s'estompera avec l'âge. » (Le Guide Hachette des Vins 2016). Un vin élégant et puissant à la fois, avec une longue finale persistante, le fleuron du domaine !
Château Pech-Latt - Tradition 2015
3/5 (4 avis)
14/20 RVF
Un Corbières blanc fruité, délicat et fin, qui associe habilement rondeur et fraîcheur. Un blanc typiquement méditerranéen, digne représentant du terroir dont il est issu, doté d’une belle longueur. A déguster sur des poissons grillés, des moules farcies ou des fromages de chèvre frais par exemple…
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