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Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Viognier 2022

Languedoc

Blanc

Vendu à l'unité

A Boire

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (2 clients)
viognier
floral
fraîcheur
fruits blancs
apéritif

« Top qualité prix ! »

Le Viognier est l’un des vins blancs fétiches de la gamme Les Jamelles. Avec ses délicieux arômes fruités d'abricot et de pêche blanche, sa rondeur et sa fraîcheur, ce vin réserve de belles surprises lors de sa dégustation. Cette cuvée éveillera vos papilles à l'apéritif ou en accompagnement !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Les Jamelles

Cuvée

Viognier

Millésime

2022

Appellation

IGP Pays d'Oc

Région

Languedoc

Cépages

100% Viognier

Terroirs

Argilo-calcaire avec des galets roulés de rivière et argilo-limoneux, légèrement salé, lessivés plusieurs fois dans l’année

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Fermentation alcoolique lente en cuves inox avec contrôle des températures, fermentation malolactique

Élevage

Sur lies fines de 6 à 9 mois

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Jolie robe or pâle

Nez

Très aromatique, avec des notes d’abricot et de pêche blanche, nuances florales (fleur d’acacia)

Bouche

Belle rondeur, avec une grande fraîcheur, équilibre exceptionnel entre richesse et acidité, finale sur une pointe de nougat

Servir

Entre 6° et 8°C

Boire avant

2025

Garde

À boire dans les 2 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Idéal à l’apéritif ou pour accompagner la cuisine asiatique (les fruits de mer et les poissons), des asperges ou avec un tian de légumes, parfait sur une tarte aux fruits …

Domaine Les Jamelles

Plus d'information sur Domaine Les Jamelles

IGP Pays d'Oc

Plus d'information sur IGP Pays d'Oc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Après un séjour en Californie, les œnologues Catherine et Laurent Delaunay, originaires de Bourgogne, se sont installés dans la région en 1991 pour y créer une activité de négoce ambitieuse, privilégiant les vins de cépage. La gamme est supervisée par Catherine Delaunay, véritable chef d’orchestre qui sélectionne drastiquement les meilleurs raisins, jus et terroirs et réalise les meilleurs assemblages puis élevages. Plusieurs cuvées parcellaires ont été créées de façon à ce que l’adéquation entre terroir et cépage soit parfaite : le résultat est remarquable, d’autant que le rapport prix-plaisir est tout à fait convaincant.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Cité

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 2 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 22/07/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de Mme ALEXANDRA L. Publié le 23/09/2023

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