Château Puech-Haut - Pic Saint-Loup Loup du Pic 2021
16,5/20
Jancis Robinson
« Dans son nouvel habillage, le Loup du Pic fait peau neuve, avec un vin réalisé en vignes propres »
Une cuvée de pure gourmandise, bâtie autour d'une explosion de fruits noirs et une touche vanillée apportant douceur et réconfort. La bouche croquante et soyeuse nous emporte dans un tourbillon de fruits...
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Oeil
Robe rouge cerise burla aux reflets pourpres
Nez
Complexe, explosion de fruits noirs : cassis, mûre et myrtille, notes fraîches et finement vanillées
Bouche
Croquante de fruits, aux tanins fins et soyeux
Servir
À 15°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif; avec fromages à pâtes molles, fricassée de volaille à la crème ou pintade, poularde grillée au four, plateau de charcuteries...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2025) 16,5/20
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Riche, sombre et concentré, avec des tanins secs et fuligineux. Feuille de thé et prune. Une large bande de fruits mûrs suivie d'une large bande de tannins. Tabac, poivre, menthe et cannelle donnent à la finale fraîcheur et longueur, équilibrant la puissance avec la grâce.
Jeb Dunnuck
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Note des clients
4/5
sur 4 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 20/07/2025
Une explosion de fruits rouges croquants associés à quelques épices, et une matière généreuse et soyeuse s’écoulent en bouche avec rondeur et amplitude sur une trame fraîche délicatement mentholée. L’ensemble harmonieux se développe grâce à des tanins fins et fondus, qui prolongent la finale profonde teintée d’une touche vanillée. Ce vin plaisant et consensuel se déguste avec une grillade de brochettes d’agneau de Lozère. marinées accompagnées d’un tian de légumes. Note = 4.
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Note et avis de Mlle ANNE D. Publié le 22/11/2025
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Note et avis de M. GERARD P. Publié le 26/07/2025
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Note et avis de M. OLIVIER R. Publié le 07/06/2025
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