« Élaboré à partir de 30 % de Grenache blanc, 20 % de Clairette et le reste d'autres cépages blancs du Rhône, ce vin présente des arômes délicats et acidulés qui évoquent la tarte au citron Meyer, le citron vert et la pêche blanche. Il est linéaire, révélant des couches avec le temps en carafe. Les amandes fraîches enveloppées de citronnelle, de ziste d'agrume et de brioche légère forment un palais complexe. Son mordant devrait contraster agréablement avec des sauces riches et beurrées. » (Wine Enthusiast 2024)
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Mordorée
Cuvée
La Reine des Bois
Millésime
2022
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Cépages
30% Grenache, 20% Clairette, 15% Viognier, 15% Roussanne, 15% Marsanne, 3% Picpoul, 2% Bourboulenc
Terroirs
Sols de galets roulés sur un mélange de sable et d'argiles rouges
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération pélliculaire et pressurage direct avec contrôle des températures, fermentation en fûts de chêne pour 10% du volume total
Élevage
10% en barriques et 90% en cuve
Degré d'alcool
14,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe or vert
Nez
Sur des arômes de fruits blancs et jaunes (pêche, poire, abricot), d'agrumes, de verveine, d'iris et d'acacia
Bouche
Ronde, très longue et fruitée avec beaucoup d'élégance
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster en apéritif, sur des poissons, des crustacés, des ris de veau, des fromages de chèvre...
Domaine de la Mordorée
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Madeleine Delorme accompagnée par Ambre, sa fille, continuent avec beaucoup de soin et de détermination dans l'esprit d'excellence propre au domaine et à cette famille vigneronne. Gamme superbe de blancs salins et charnus et de rouges profonds et délicats, animés par une tension désaltérante et un équilibre de grande justesse. Le domaine influe son style vers des vins de plus en plus racés et précis. La quatrième étoile se rapproche à grands pas.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Lirac Blanc La Reine des Bois 2022 présente un nez un peu plus riche et mielleux et une touche de Viognier abricoté. Moyennement corsé, c'est un vin plus généreux, rond en bouche et long en finale.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2024) 92/100
A propos du vin :
Élaboré à partir de 30 % de Grenache blanc, 20 % de Clairette et le reste d'autres cépages blancs du Rhône, ce vin présente des arômes délicats et acidulés qui évoquent la tarte au citron Meyer, le citron vert et la pêche blanche. Il est linéaire, révélant des couches avec le temps en carafe. Les amandes fraîches enveloppées de citronnelle, de ziste d'agrume et de brioche légère forment un palais complexe. Son mordant devrait contraster agréablement avec des sauces riches et beurrées.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2023) 16/20
A propos du vin :
Le nez est marqué par des notes de noix et de fruits dorés. La poire, le miel et la minéralité sont au rendez-vous. Une belle acidité lui donne de la direction et de la fraîcheur.
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 92/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Arômes de cédrat frais, de poivre blanc, de feuilles de laurier et d'herbes fraîches. Il est moyennement corsé avec une texture crémeuse. Rond avec du volume et un caractère salin en fin de bouche. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. A déguster ou à garder.
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
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