Maury Sec

Mas Amiel - Maury sec Oiseau Rare 2022

« Rouge de haut vol (RVF) »

« Un vin envolé de pluie, de roches et de roses. Il remplit la bouche verticalement, puis largement, comme une musique chorale remplissant la haute voûte d'une cathédrale. La sécheresse délicate des tanins apporte du souffle et des pauses, augmentant la tension et allongeant l'écho de ses harmonies. Un vin d'une grande pureté et d'une grande détermination. » (Jancis Robinson 2023)

Domaine des Soulanes - Maury sec Les Salines 2022

4/5 (1 avis)

« Un fruit très juste (RVF) »

« Le maury sec Les Salines 2022, sélection parcellaire composée de grenache et carignan est un très beau vin de garde, puissant, aux tanins épais, mais restant digeste, avec un beau dynamisme sous jacent et un fruit très juste.» (Le Guide RVF 2025)

Mas Amiel - Maury sec Initial 2019

4.2/5 (4 avis)

« Un incontournable »

« Assemblage de 60 % de grenache, 30 % de carignan et 10 % de syrah élevé en cuve, le Maury Sec Initial 2019 présente au nez des senteurs de pierre broyée et de fruits noirs. Il est mi-corsé à corsé, structuré, avec des tanins poussiéreux et une finale quelque peu croquante. Il pourrait se bonifier au cours de l'année à venir, mais devrait être consommé d'ici 2025. » (Wine Advocate 2021)

Mas Amiel - Maury Sec Légende 2020

4.1/5 (10 avis)

« Légende est une expression épicée avec des notes de cerise confite et d'amande fraîche, la bouche est pulpeuse et friande. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Cette cuvée porte bien son nom. Sa grande palette aromatique et sa structure complexe en bouche en font un vin de légende. Fermez les yeux et partez à la découverte de toutes ses subtilités !

Terres Plurielles - Maury Sec Borée 2017

3.3/5 (3 avis)

« Le Maury Sec Borée 2017 est un assemblage de 60% Grenache, 30% Carignan et 10% Syrah, le tout élevé en cuve. Pour sa carrure (14,5 % d'alcool), il est incroyablement croquant et structuré, sans dureté ni sur extraction, avec des couches de fruits rouges et un soupçon d'herbes et de résines. » (Wine Advocate 2019)

Domaine Fontanel - Arrels 2018

3.7/5 (3 avis)

« Nouvelle cuvée »

« La droiture donne le ton de ce rouge dominé par un grenache au fruit libéré. Encore dans sa gangue tannique séveuse, il tire sa tension d'une fraîcheur mentholée en finale. Celle-ci plus agile, relève l'ensemble du vin. » (La Revue du Vin de France - juin 2020) Des raisins cueillis tardivement qui apportent fruité et concentration.

Domaine Fontanel - Maury Sec rouge 2016

3.5/5 (13 avis)

« Élodie et Matthieu Collet ont pris la suite de Pierre et Marie-Claude Fontaneil de très belle façon et signent des vins qui n'ont pas perdu en personnalité. Ici, ils proposent une superbe vinification en cuves du grenache noir et du mourvèdre. Brillant, dans sa robe pourpre intense, ce 2016 présente un nez séducteur en diable, sur la groseille, la myrtille et le poivre, évoluant vers le grillé et le cuir. La bouche apparaît gourmande, ample, savoureuse, étayée par une trame tannique puissante mais veloutée, au grain fin et élégant. Un beau potentiel de garde en perspective. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Maury Sec Rocher des Buis 2015

3.5/5 (11 avis)

« Un autre beau vin, le Maury Sec Rocher des Buis 2015, avec 75% de Grenache et 25% de Syrah. Issu de très vieilles vignes et de rendements faibles, il offre des notes corsées, mûres et décadentes de prunes, de fruits à baie, d'épices et d'herbes poivrées. Il sera très bien sur la jeunesse et je pense qu'il sera bien au-dessus de 2014.» (Wine Advocate 2017 - Jeb Dunnuck) Un rapport qualité/prix incontestable !

Vignerons de Maury - Tradition Schiste Maury sec 2017

3.8/5 (18 avis)

«Une dominante de Grenache noir et un élevage en cuve pour ce petit bijou tout en fruits frais. Si le bourgeon de cassis domine le nez, la bouche, à la fois riche, ronde et fraîche, évoque la cerise noire bien mûre et goûteuse, avant une finale épicée. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Vignerons de Maury - L'Akmé Maury Sec 2016

4/5 (15 avis)

« L'Akmé Maury sec 2016 est exclusivement élevé en cuve béton. Sur un assemblage de 70% Grenache Noir et 30% Syrah, ce vin est le parfait exemple de ce que ce terroir de schiste noir peut produire. Il est charpenté et concentré, les tanins sont souples, la texture crémeuse ; et aussi la structure possède un grain fin, et est bâtie sur des notes d'éclats de pierres de schiste. Une déferlante d'arômes de cerises et d'épices poivrées qui persistent en finale.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Vignerons de Maury - Tradition Maury sec 2016

3.7/5 (17 avis)

« Ce 2016 né de grenache (80 %) et de carignan, passé trois mois en cuve, respire la sincérité. Le nez est une magnifique corbeille de fruits : fraise des bois, cerise, figue, mûre. Centrée sur d'intenses arômes de réglisse et de fruits rouges en confiture, la bouche est tout aussi gourmande, portée par des tanins de velours et dynamisée par une finale fraîche qui laisse une impression d'élégance et d'harmonie. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Domaine de l'Arboussa - Maury Sec 2014

3.8/5 (17 avis)

« Affichant le style le plus élégant et aérien du millésime, le Maury Sec 2014 offre toujours une superbe profondeur et richesse d'arômes et de texture. Notes d'épices sèches, de framboises et de salaison nous guident vers un rouge mi-corsé, élégant et impeccablement équilibré, offrant beaucoup de caractère. Vous pouvez nous compter parmi les fans. Il offre bien plus de profondeur et de richesse que la plupart dans ce millésime. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Vignerons de Maury - Nature de Schiste Maury Sec 2014

4/5 (1 avis)

Nature de Schiste, ou comment produire une cuvée de terroir. Cet assemblage de Grenache, Syrah et Carignan révèle toute la fraîcheur et la race des sols de schistes du Roussillon. Un jus d'une belle concentration en fruit et d'une rondeur remarquable.