Vignobles Laplace - Aramis Reflet Rosé 2013
Sud Ouest
Rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Voici un très joli rosé à la robe brillante, intense au nez, marqué par des notes d’orange et de fruits exotiques et de fraise. Un vin équilibré et gouleyant, doté de beaucoup de fraicheur, avec une belle longueur aromatique... Idéal sur des grillades et salades estivales !
Caractéristiques
Domaine
Vignobles Laplace
Cuvée
Aramis Reflet Rosé
Millésime
2013
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Région
Sud-Ouest
Cépages
50% Gamay, 25% Tannat, 25% Cabernet Franc
Terroirs
Coteaux argilo-calcaire
Viticulture
culture raisonnée
Vinification
macération pelliculaire pendant quelques heures, fermentation à température contrôlée (15 à 17° C)
Élevage
6 mois en cuve
Dégustation & accords
Oeil
Rosé brillant
Nez
intense marqué par des notes d’orange et de fruits exotiques et de fraise
Bouche
équilibré et gouleyant, beaucoup de fraicheur, une belle longueur aromatique
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2015
Accords mets/vins
à déguster à l'apéritif, sur des entrées, des grillades, des salades...<br/>
Vignobles Laplace
IGP Côtes de Gascogne
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Les frères Laplace ont su adapter le style des vins locaux aux nécessités contemporaines, recherchant plus d’équilibre et de précision dans les vinifications.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
La famille Laplace est attachée depuis trois générations à ce domaine indépendant, l’un des plus vastes de l’appellation. Ces cuvées s’affirment dans une veine nette et bien définie, sans exubérance, reflet d’une volonté de produire des vins très classiques. Ils vieillissent avec grâce et harmonie.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE M. Publié le 10/01/2016
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Note et avis de M. YOHAN C. Publié le 17/08/2015
Voir tous les avis de ce client
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