« Un magnifique vin Alain Brumont qui est encore jeune. Il est profond dans les saveurs sombres de Tannat et une structure dense, le vin est puissant avec ses fruits noirs et sa texture. Fumé, mûr, l'élevage en fût du vin est prévu pour lisser et donner de la profondeur au fur et à mesure qu'il mûrit. À boire à partir de 2026. » (Wine Enthusiast 2022)
Caractéristiques
Domaine
Château Bouscassé
Millésime
2018
Appellation
Madiran
Région
Sud-Ouest
Cépages
60% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Terroirs
Argiles fines bigarrées jaunes et blanches reposant sur de la pierre calcaire fissurée
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération pendant 3-6 semaines, fermentation à 28°C
Élevage
Sur lies en barriques, 30-50% neuves
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe sombre, intense et profonde
Nez
De fruits rouges et noirs, cardamone, cannelle
Bouche
Charnue et puissante avec un fruité délicat, tanins fondus
Servir
En carafe à 17°C
Ouvrir
1h avant le service
Boire à partir de
2026 ou carafer
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur un excellent magret de canard, une daube de bœuf, un gibier, une belle pièce de viande rouge ou encore des plats épicés orientaux...
Château Bouscassé
Madiran
Avis des experts
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2022) 95/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Un magnifique vin Alain Brumont qui est encore jeune. Il est profond dans les saveurs sombres de Tannat et une structure dense, le vin est puissant avec ses fruits noirs et sa texture. Fumé, mûr, l'élevage en fût du vin est prévu pour lisser et donner de la profondeur au fur et à mesure qu'il mûrit. À boire à partir de 2026.
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 21 avis
Note et avis de Mme JANINE R. Publié le 23/11/2024
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Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 03/11/2024
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Note et avis de M. PATRICK G. Publié le 29/09/2024
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Note et avis de M. JEAN PIERRE H. Publié le 08/07/2024
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Note et avis de M. PENG W. Publié le 06/07/2024
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Note et avis de M. PHILIPPE T. Publié le 30/04/2024
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Note et avis de M. WOLFGANG S. Publié le 28/04/2024
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Note et avis de M. ALAIN F. Publié le 09/04/2024
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Note et avis de Mme EMMANUELLE C. Publié le 05/03/2024
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Note et avis de M. RAPHAEL G. Publié le 19/01/2024
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