Magnifico Morgon che unisce complessità, equilibrio e persistenza. Dopo aver trascorso 10 mesi in botte, questo vino proveniente dai vigneti della località Bellevue è ricco di tannini e rivela un ottimo potenziale di invecchiamento. Si abbina perfettamente a carni in salsa, ossobuco, stufato, manzo alla bourguignonne...
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Occhio
Colore rubino
Naso
Molto floreale
Bocca
Complesso, ricco di tannini, equilibrato con una bella persistenza
Servire
Tra i 15 e i 17 °C
Bere prima
2037
Guardia
15 anni
Abbinamenti cibo/vino
Perfetto con un bel pezzo di carne in salsa: stufato, ossobuco, involtini...
Bourgogne Aujourd'hui
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Giovane viticoltore, Benjamin Passot ha mosso i primi passi nel mondo del vino a Vosne-Romanée. Parallelamente ha sviluppato la propria tenuta e dal 2017 si è stabilito su alcuni acri a Juliénas. Da allora ha rilevato dei vigneti a Chénas e Chiroubles.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
1/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN-LUC P. Pubblicato su 19/08/2024
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