Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Blanc 2008
Medaglia d'argento al Concorso di Bordeaux 2009
Questa cuvée Les Trois Moulins bianco deve sicuramente gran parte della sua personalità, del suo gusto fruttato e della sua eccezionale freschezza al momento molto particolare scelto per la raccolta delle uve a maturazione avanzata: il pomeriggio, dopo la rugiada mattutina... Un vino di grande complessità, con note legnose ben integrate e aromi di frutta esotica e candita. Ancora una volta un grande successo!
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Occhio
bellissimo colore giallo chiaro con riflessi dorati
Naso
grande complessità con note molto delicate di frutta esotica e frutta candita, nonché aromi di vaniglia, affumicati e tostati
Bocca
bella armonia e ottimo equilibrio tra rotondità e freschezza, il tutto su un fondo legnoso ben amalgamato
Servire
Tra gli 11 e i 12 °C
Aprire
30 minuti prima del servizio
Bere da
2009
Apogeo
2015
Bere prima
2017
Abbinamenti cibo/vino
Un vino molto espressivo, particolarmente apprezzabile come aperitivo e in abbinamento a capesante, pesci come il branzino, ad esempio...
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. STEPHANE V. Pubblicato su 28/02/2013
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