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Domaines Chermette (ex Domaine du Vissoux)

Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5
3.9/5Vedi le 2414 recensioni
Domaines Chermette (ex Domaine du Vissoux)
Casa Vinicole Casa Vinicola C hermette (ex du Vissoux) è gestita da Martine e Pierre-Marie Chermette, pionieri dello sviluppo della viticoltura integrata nella regione del Beaujolais, ai quali si è aggiunto il figlio Jean-Étienne, che dal 2018 sviluppa la propria gamma con il nomeJean-Étienne Chermette

Casa Vinicole Gestiscono il vigneto Chermette, che si estende su 30 ettari, tra cui un ettaro di Chardonnay, utilizzando una viticoltura alternativa: una via di mezzo tra la viticoltura integrata e l'agricoltura biologica. Pierre-Marie Chermette cerca di intervenire il meno possibile sia nella viticoltura che nella vinificazione. Casa Vinicole In questo modo, il terroir di Chermette può esprimersi autenticamente in ciascuna delle sue cuvée. Casa Vinicola
Casa Vinicole "I vini di Chermette sono maturati in una splendida cantina a volta con grandi botti di rovere, costruita dal bisnonno di Pierre-Marie Chermette, accuratamente mantenuta e conservata nel suo stile originale. Casa Vinicola La qualità dei vini è esemplare e fa di Chermette uno dei nomi più importanti del Beaujolais.

Maggiori informazioni sul Chermette

Domaines recommandés par

Bettane e Desseauve
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia
James Suckling

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Sito classificato
19589 recensione
20€

sul vostro 1° ordine*.

Le nostre ultime vendite di vino Domaines Chermette (ex Domaine du Vissoux)

Domaines Chermette - Beaujolais NOUVEAU Origine Vieilles Vignes 2024

gamay
complesso
vecchie viti
fruttivendolo

"Tornare alle origini

Questo primeur un po' atipico, ottenuto da vecchie vigne, è l'espressione pura del Gamay: una cuvée vinosa, il più possibile vicina all'uva e sempre non battezzata. Di colore scuro, al palato è strutturato e carnoso, con frutti rossi e neri molto maturi. È una cuvée di alta gamma con carattere. La complessità e il corpo al palato ne fanno un vero e proprio vino che può migliorare durante l'inverno ed essere bevuto fino all'estate.

Domaines Chermette - Beaujolais NOUVEAU Les Griottes 2024

gamay
gourmet
fruttivendolo

"Semplicemente delizioso!"

Questa cuvée proviene dai 20 ettari di viti di Gamay piantate principalmente a Vissoux, a Saint Vérand, su un terreno di plagio-granito di colore scuro. Morbido e complesso, al naso presenta note di violetta e bacche rosse acide, per poi svilupparsi in un vino succoso, facile da bere e corposo. Aromi dominanti di mora, ciliegia e lampone, buona persistenza e tannini sottili.

Domaines Chermette - Moulin-à-Vent Les Trois Roches 2022

Vino valutato 4.4/5Vino valutato 4.4/5Vino valutato 4.4/5Vino valutato 4.4/5Vino valutato 4.4/5

4.4/5  (5 recensione)

92/100 Bettane & Desseauve

bellissimo finale
consistenza vellutata
formaggio stagionato

"Un Moulin-à-Vent del piacere

Morbido e armonioso, pieno e avvolgente, con tannini fondenti e un finale sapido... questo Moulin-à-Vent ha tutto! Petali di rosa, buccia d'arancia, frutti di bosco e un concerto di spezie si combinano per creare un bouquet espressivo e complesso. Da gustare con lonza di maiale alla griglia con fichi arrostiti, selvaggina o un ottimo Saint-Marcellin stagionato...

Domaines Chermette - Beaujolais Coeur de Vendanges 2023 (Vignes centenaires)

91/100 RVF

Annata (Note 2021)
gamay
frutti neri
sottile
pepita

"Un Beaujolais raro e atipico!

Il Beaujolais Cœur de Vendanges Vignes Centenaires 2023 emana aromi di amarena e crostata di mirtilli, seguiti da un palato pieno e concentrato con note tostate. La sua struttura carnosa e soave offre una buona lunghezza.

Domaines Chermette - Beaujolais Les Griottes 2023

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5  (1 recensione)

91/100 James Suckling

Annata (Note 2021)
gamay
bacche rosse
Cucina tailandese
piacere immediato

"Una delizia di frutta e freschezza".

È il tipico Beaujolais rosso: fruttato, fresco, di facile beva, croccante con un lato piccante di frutta rossa e caramelle. Il palato è leggero e morbido. Un vino da bere con gli amici, semplicemente delizioso!

Domaines Chermette - Beaujolais Les Griottes 2022

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5

4.1/5  (10 recensione)

91/100 James Suckling

Annata (Note 2021)
gamay
bacche rosse
pollame
Cucina tailandese
piacere immediato

"Una delizia di frutta e freschezza".

È il tipico Beaujolais rosso: fruttato, fresco, di facile beva, croccante con un lato piccante di frutta rossa e caramelle. Il palato è leggero e morbido. Un vino da bere con gli amici, semplicemente delizioso!

Domaines Chermette - Beaujolais Cœur de Vendanges 2022 (Vignes centenaires)

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5  (7 recensione)

91/100 RVF

-

91/100 James Suckling

-

90/100 Robert Parker

Annata (Note 2021)
gamay
carnoso
frutti neri
sottile
andouillette
vecchie viti
pepita

"Un Beaujolais raro e atipico!

Il Beaujolais Cœur de Vendanges Vignes Centenaires 2022 emana aromi di amarena e crostata di mirtilli, seguiti da un palato pieno e concentrato. Ha una consistenza carnosa e morbida e un finale lungo.

Domaines Chermette - Saint-Amour Les Champs Grillés 2023

92/100 RVF

gamay
equilibrato
armonioso
bacche rosse

"Un nettare fresco e frizzante".

"Il Saint-Amour conserva i toni tostati che amiamo. Il palato è pieno, fresco e dissetante". (Le Guide RVF 2025)

Domaines Chermette - Crémant de Bourgogne Extra-Brut

Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5

3.7/5  (51 recensione)

89/100 RVF

chardonnay
bolle fini
delicato
ostriche e frutti di mare
aperitivo
pepita

"Un'occasione imperdibile

"Preparato secondo il metodo tradizionale, questo Crémant de Bourgogne rivela delle belle bollicine leggere e piacevoli, con un carattere fresco e delicato. Sottili note di piccoli fiori e frutta bianca esaltano il meglio di questo vino. Un alleato perfetto per un aperitivo di successo!

Domaines Chermette - Beaujolais Origine Vieilles Vignes 2022

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5  (1 recensione)

90/100 Robert Parker

-

89/100 RVF

Annata (Note 2021)
gamay
bacche rosse
carattere
dessert
carne bianca
vecchie viti

Casa Vinicola "Un'annata emblematica di

Casa Vinicola Origine Vieilles Vignes, il vino emblematico di , che dal 1986 fa rivivere il Beaujolais di un tempo. Questa cuvée è prodotta nella pura tradizione del Beaujolais. Il fruttato vivace e intenso è molto vicino all'uva. Al palato è tenero e carnoso, con tannini avvolgenti e setosi. Finale lungo con note di pepe bianco.

Domaines Chermette - Beaujolais Blanc Chardonnay Collonge 2023

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5  (4 recensione)

90/100 James Suckling

Annata (Note 2021)
chardonnay
grasso
agrumi
burroso

"Un Beaujolais bianco da scoprire!

Ancora poco conosciuto, il Beaujolais bianco può stupire e meravigliare i vostri amici. Questo Chardonnay è un vino raro da scoprire. Rotondo, ricco e corposo, con aromi di fiori bianchi e agrumi, avvolge delicatamente le papille gustative. Ha una certa complessità aromatica dovuta ai 3 tipi di terroir da cui proviene. Può anche rivelare qualche sorpresa con 3 o 4 anni, con note burrose e mielate.

Domaine Chermette - Morgon Les Micouds 2020

Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5

3.9/5  (11 recensione)

93/100 Robert Parker

-

92/100 Gilbert & Gaillard

-

15,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

15,5/20 Beaujolais Aujourd'hui

gamay
piccante
bacche rosse
tannini polverosi

"Un purosangue

"Note di ciliegia, ribes nero, terra dolce e spezie introducono il Morgon Les Micouds 2020 di Chermette, un vino di corpo medio-pieno, stratificato e vivace, costruito su tannini polverosi e acidi succulenti. Annata Profondo e sapido, è un'interpretazione elegante di questo ricco vino. (Wine Advocate 2021)

Domaines Chermette - Beaujolais NOUVEAU Les Griottes 2023

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5

4.1/5  (13 recensione)

gamay
gourmet
fruttivendolo

Questa cuvée proviene dai 20 ettari di viti di Gamay piantate principalmente a Vissoux, a Saint Vérand, su un terreno di plagio-granito di colore scuro. Morbido e complesso, al naso presenta note di violetta e bacche rosse acide, per poi evolvere in un palato succoso, facile da bere e corposo. Aromi dominanti di mora, ciliegia e lampone, con un finale lungo e tannini corposi. Semplicemente delizioso!

Domaines Chermette - Beaujolais NOUVEAU Origine Vieilles Vignes 2023

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5  (11 recensione)

gamay
complesso
vecchie viti
fruttivendolo

Questo primeur un po' atipico, ottenuto da vecchie vigne, è l'espressione pura del Gamay: una cuvée vinosa, il più possibile vicina all'uva e sempre non battezzata. Di colore scuro, al palato è strutturato e carnoso, con frutti rossi e neri molto maturi. È una cuvée di alta gamma con carattere. La complessità e il corpo al palato ne fanno un vero e proprio vino che può migliorare durante l'inverno ed essere bevuto fino all'estate.

Domaines Chermette - Fleurie Les Garants 2022

93/100 RVF

gamay
floreale
a punta tonda
elegante
bistecca di manzo con scalogno

"Un grande Fleurie

Vino ricco e corposo, dalla struttura elegante, emana aromi di prugna, ciliegia e frutti rossi, mescolati a note di spezie e violetta. Si accompagna perfettamente alle bavette con scalogno o all'Ossau-Iraty con marmellata di amarene.