Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2016
Borgogna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
99/100
James Suckling
-
18/20
Bettane & Desseauve
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95+/100
Gault & Millau
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93+/100
Robert Parker
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16,5/20
Bourgogne Aujourd'hui
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93/100
Wine Spectator
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93/100
Decanter
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16/20
Jancis Robinson
-
92/100
Vinous
"Un Grand Cru magistrale
"Mi piace la profondità del frutto e l'intensità di questo vino. Ha sentori di frutta nera e fiori, oltre che di carne, il che è molto accattivante. Corpo pieno, purezza del frutto e tannini deliziosamente potenti. Morbido e potente. Austerità mirata. Un vino da cantina". (James Suckling).
Caratteristiche
Dominio
Maison Louis Latour
Cuvée
Château Corton Grancey Grand Cru
Annata
2016
Designazione
Corton Grand Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot noir (âge moyen des vignes : 40 ans)
I terroir
Sottosuolo di marna e calcare
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale in tini aperti, 100% malolattica
Allevamento
10-12 mesi in botti di rovere (35% nuove)
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Vestaglia con riflessi granata
Naso
Complesso, con un bouquet che unisce note di tabacco e fragola a sfumature floreali.
Bocca
Pieno e compatto, con sottili aromi di marasca e liquirizia, magnifica lunghezza al palato.
Servire
AT 16-17°C
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Si accompagna perfettamente a marcassin con ciliegie nere, anatra all'arancia, quaglie arrosto, costata di manzo alla griglia, formaggi stagionati...
Casa Louis Latour
Corton
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione del vino (guida 2019) 18/20 (vino di riferimento)
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Annata Annata Trama vellutata, magnifica sensazione di tannino, lunghezza brillante, un magistrale .Trama vellutata, magnifica sensazione di tannino, lunghezza brillante, un magistrale .
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, conferendo loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li rende sottovalutati in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dalle vigne della tenuta che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.
Bourgogne Aujourd'hui
Valutazione del vino (guida 2020) 16,5/20
Decanter
Voto vino (guida 2017) 93/100
Informazioni sul vino :
Il Corton Grancey è l'apice della gamma Corton di Latour di quest'anno. Si apre con un bouquet complesso di frutti neri, sottobosco, scorza d'arancia e una cornice di legno di cedro nuovo. Al palato, il vino è corposo, con un telaio di tannini gessosi, sostenuto da acidi freschi e tesi, e rivela un'eccellente concentrazione e profondità.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.
Guide des Vins Gault & Millau
Valutazione del vino (guida 2020) 95+/100
Informazioni sul vino :
Le migliori parcelle della tenuta. Il cuore di Corton. Più legnoso, leggermente marcato, molto floreale, frutta nera. Vellutato, leggermente tannico. Molto denso. Magnifico potenziale di invecchiamento.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2019) 93+/100 (vino eccezionale)
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Lo Château Corton-Grancey Grand Cru 2016 si presenta molto bene già dalla bottiglia, dispiegandosi nel bicchiere con un bouquet teso e giovanile di prugne, ribes nero, spezie sottili e note nascoste di sottobosco. Al palato, il vino è corposo, profondo e concentrato, con acidi aciduli, tannini fini ma solidi e strutturanti e un finale lungo e ampio. Splendidamente completo e degno di essere conservato in cantina, premierà l'invecchiamento in bottiglia.
Wine Spectator
Voto (guida 2019) 93/100 (vino eccezionale)
Jancis Robinson
Voto 16/20
Domaine noté Consigliato
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2019) 92/100
Informazioni sul vino :
Il Corton-Grancey Grand Cru 2016 ha un colore più intenso rispetto ai suoi simili, con note di mora e lampone, sentori di sottobosco e violette sbiadite. Questo vino è abbastanza complesso, anche se manca un po' di gioia di vivere. Il palato è di medio corpo, con frutta rossa croccante, acidità fine, grande precisione e classe verso il finale, che mostra un'impressionante integrazione di rovere e sostanza. È un Corton ben fatto e molto tipico che dovrebbe invecchiare con stile.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2019 ) 99/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Mi piace la profondità del frutto e l'intensità di questo vino. Ha sentori di frutta nera e fiori, oltre che di carne, il che è molto accattivante. Corpo pieno, purezza del frutto e tannini molto potenti. Morbido e potente. Austerità mirata. Un vino da cantina. Da bere a partire dal 2022.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 07/02/2024
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN D. Pubblicato su 05/05/2023
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Nota e consigli di Mme ANNIE P. Pubblicato il 11/06/2022
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