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Domaine Fichet

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5
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Domaine Fichet
En 1976, Francis Fichet est le premier de la famille à se détacher de la cave coopérative pour créer le Domaine Fichet. A l'origine, le vignoble compte 11 hectares, principalement plantés de Gamay et de Pinot Noir. Respectivement en 1988 et 1990, Pierre-Yves et Olivier Fichet, les fils de Francis, rejoignent le domaine.

Depuis 2009, le Domaine Fichet entreprend la conversion de son vignoble en viticulture biologique.
Meer informatie op de website Fichet

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Domaine Fichet - Terroir de Fuissé 2017

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (3 avis)

Terroir de Fuissé provient d'achat de raisins sur pieds de vieilles vignes à Fuissé. Le vin est bâti sur un raisin en légère sur-maturité. En bouche, le gras et les arômes fruités sont supportés par un élevage en fût bien intégré. Le vin est généreux et doté d'une belle matière, et pourra être attendu en cave quelques années pour s'ouvrir davantage.

Domaine Fichet - Terroir de La Cra 2016

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5 (4 avis)

1*Étoile Hachette

« Doré à l'or fin, la robe de ce vin est ourlée de reflets verts. Le nez exhale de fines notes boisées dans un environnement fruité et floral : pêche de vigne, citron, rose et fleur d'oranger. D'une bonne vivacité à l'attaque, le palais se révèle justement boisé, délicatement fruité et délicieusement long. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Domaine Fichet - Château London 2017

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (5 avis)

1*Étoile Hachette

(Wijnoogst notities 2016)

Lieu-dit le plus important et le plus réputé du domaine, Château London est très représentatif des vins blancs du Mâconnais. Arômes de fruits mûrs, rondeur, minéralité et équilibre font de ce vin le compagnon idéal des apéritifs, mais aussi des poissons et entrées cuisinées.

Domaine Fichet - Mâcon-Burgy Les Verchères 2013

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (12 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

"Domaine Fichet, een vaste favoriet in de gids, doet het weer met deze vrolijk wervelende cuvée in een mooie bleke kleur. De complexe neus roept ananas, lychee, citroen en witte bloemen op. Vleiend ontwikkelt hij een al even exotische charme in de mond, die vol, rijk en zeer harmonieus is, onderstreept door een perfect afgemeten frisheid". (La Guide Hachette des Vins 2017)