Château de Chamirey

Château de Chamirey - Mercurey rouge 2021

"Un'eccellente introduzione alla gamma".

"Il Mercurey Village è un'eccellente introduzione alla gamma, con piacevoli note di lampone e floreali, senza troppo rovere. Il vino è un assemblaggio di uve provenienti da dieci diverse parcelle e di un succo premier cru declassificato. Il palato è fresco senza essere acido, i tannini sono decisi e il vino è abbastanza lungo. La maggior parte delle uve viene diraspata e fermentata in tini prima di essere maturata per un anno in botte (70% del vino, di cui il 10% in botti nuove) e in tini". (Decanter 2022)

Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque 2021

"Opulenza ed equilibrio

"Le Clos l'Evêque" si trova nella parte settentrionale di Mercurey; la tenuta possiede tre parcelle sul punto più alto della denominazione. Le giovani vigne hanno prodotto un vino maturo e generoso con aromi di prugna nera, terra e fumo. La consistenza è densa e vellutata, con una sensazione di maggiore ricchezza rispetto ad altre cantine. Il frutto opulento è ben bilanciato da un'acidità fresca che accompagna il vino fino a un finale persistente". (Decanter 2022).

Château de Chamirey - Mercurey blanc 2021

"Perla di Chardonnay

"Dopo le note di pera e pesca all'attacco, apprezziamo il suo finale lungo, puro e fresco". (Le Guide Bettane + Desseauve). La degustazione è un'antologia di note floreali e di frutta a polpa bianca. Questo Mercurey è una finissima espressione di Chardonnay, una perla rara per la denominazione visto che questo vitigno rappresenta solo il 15%.

Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Clos du Roi 2019

4/5 (2 recensioni)

"Stratificato e avvolgente, il Mercurey 1er Cru Clos du Roi 2019 è di corpo medio-pieno, vellutato e vibrante, evocando bacche dolci, prugne, scorza d'arancia e fiori secchi. Si tratta di un Clos du Roi particolarmente affascinante che offrirà un'ampia finestra di degustazione." (Wine Advocate 2021).

Château de Chamirey - Mercurey En Pierrelet 2019

5/5 (1 recensione)

"Oro brillante e chiaro. En Pierrelet è un po' più maturo. Il profilo di questo Chardonnay è incisivo, fine e preciso, poco influenzato dall'invecchiamento, ma anche seducente nella sua freschezza". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un bianco di terroir molto fine.

Château de Chamirey - Mercurey Clos de la Maladière 2017

4.5/5 (4 recensioni)

"Da una parcella con terreni profondi ma ben drenati, il Mercurey Clos de la Maladière 2017 esplode dal bicchiere con un ricco bouquet di bacche affumicate, caffè tostato e carni alla griglia. Al palato è di corpo medio-pieno, con un profilo più carnoso e morbido rispetto ad altre cuvée di Mercurey e un nucleo di frutta più avvolgente." (Wine Advocate 2019)

Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Les Cinq 2015

"Questo vino è l'essenza dei cinque premier cru della famiglia Devillard (che li vinifica anche separatamente). Esalta il Mercurey essenziale: ricco, generoso e con grandi frutti rossi maturi. I tannini sono presenti per consentire a questo vino impressionante di invecchiare. Da bere a partire dal 2022. (Wine Enthusiast 2017). Annata Con l'annata 2010, la famiglia Devillard ha deciso di creare una grande cuvée chiamata "Les Cinq", selezionando i migliori vini rossi dai cinque Premiers Crus della tenuta. della tenuta. Quantità limitate disponibili.

Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru La Mission Monopole 2017

4.3/5 (15 recensioni)

"Questa cuvée, ottenuta da viti piantate nel 1961 e nel 1997, ha conquistato i degustatori. ha sedotto i degustatori. Un naso ricco con note di crème brûlée, caramello e un pizzico di fumo. crème brûlée, caramello e un accenno di fumo. Al palato colpisce per la sua potenza, con grassezza e un fruttato nervoso portato da un finale fresco. freschezza sul finale. Un grande vino " (Bourgogne Aujourd'hui - dic. 2019 - gen. 2020)

Château de Chamirey - Les Ruelles Monopole 1er Cru 2005

5/5 (2 recensioni)

Punteggi : Gault Millau 18/20, RVF 16/20
"Les Ruelles" è un altro monopolio di Château de Chamirey che, come le altre cuvée della tenuta, è stato accuratamente elaborato per ottenere il meglio da questo clima eccezionale. Annata Un superbo2005 con note di frutta nera e un pizzico di liquirizia, da gustare subito o da conservare per 5 anni.