Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Zinfandel 2022
«Il vitigno emblematico della California esaltato dalla Coppola Winery: un vino speziato e complesso!»
Lo Zinfandel 2022 della collezione Diamond della Coppola Winery firma ancora una volta una cuvée brillante e complessa. Il suo intenso profumo di ciliegie nere e fragole confettate offre note più speziate di tabacco e moka. Al palato, le spezie persistono sviluppando sapori di mandorla e cioccolato accompagnati da tannini potenti e una consistenza vellutata. Il finale convince per la sua lunghezza e ricchezza con una nota sottilmente pepata.
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Occhio
Colore viola, limpido e brillante
Naso
Profumi complessi e intensi di frutti rossi ben maturi, in particolare ciliegie e fragole, esaltati da note speziate di tabacco e moka.
Bocca
Grande ricchezza di aromi, strutturato, sviluppa aromi complessi di ciliegia, pepe nero, mandorla e cioccolato, tannini potenti, finale persistente e marmellatoso.
Servire
A 14-16°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare su pasta fresca alla carbonara, tartine con pancetta e burrata, un tagliere di formaggi...
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 23/07/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN-FRANCOIS G. Pubblicato su 16/04/2025
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