Domaine Rijckaert - Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes 2018
15,5/20
Bettane & Desseauve
Al naso si percepisce subito un vino di carattere, con note di frutta matura, bergamotto e scorza di agrumi. Al palato si presenta denso e ampio, corposo, quasi tannico. Le note fruttate e resinose si intrecciano conferendogli corpo senza appesantirlo. Questa cuvée risveglierà le vostre papille gustative!
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Occhio
Colore giallo intenso
Naso
Note di frutta bianca e gialla matura, fiori bianchi, bergamotto e scorza di agrumi
Bocca
Denso e corposo, con un ottimo equilibrio conferito da una piacevole nota amara e mineralità.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con un filetto mignon, un medaglione di vitello con spugnole o una crosta alle spugnole in inverno. Nei giorni di bel tempo, è da gustare con ottimi salumi e formaggi stagionati, un paté in crosta...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15,5/20 (Annata ) (Ottimo vino)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. BOUTRY D. Pubblicato su 17/02/2023
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Nota e consiglio di M. HERVE S. Pubblicato su 24/01/2022
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