Bardi d'Alquier - Faugères Les Vignes du Puits 2022
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
James Suckling
-
90/100
RVF
"Un Faugères molto grazioso e originale per gli intenditori più esigenti, ideale per i ristoranti gastronomici e perfetto per sdraiarsi".
Al colore giallo paglierino segue un naso delicato, con un profilo di profumi mediterranei, sia floreali che speziati. Un bianco sobrio e perfettamente definito, con un corpo teso e dinamico e un finale lungo e saporito.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Bardi d'Alquier
Cuvée
Les Vignes du Puits
Annata
2022
Designazione
Faugères
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Marsanne, Roussane, Grenache blanc
I terroir
Suoli scistosi grigi, pendii inferiori
Viticoltura
Un approccio naturale e a basso intervento
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura parziale, pressatura diretta, fermentazione a freddo, imbottigliamento senza filtrazione
Allevamento
9 mesi sulle fecce fini in vasche d'acciaio
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo paglierino
Naso
Aromatico mediterraneo, floreale e speziato, leggermente affumicato, che scompare gradualmente.
Bocca
Corpo bello, teso e dinamico, equilibrio superbo, notevole lunghezza nel finale.
Servire
AT 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da provare con scampi leggermente grigliati a la Plancha su un letto di carciofi e mango arrostito, ravioli di tofu affumicato, vellutata di pastinaca con nocciole tostate, orata al finocchio, blanquette di vitello con funghi ostrica...
Domaine Bardi d'Alquier
Faugères
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2024 ) 90/100
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Les Vignes du Puits è un vino avvolgente con note di fiori di verbasco e un palato ampio ma equilibrato. Da aprire entro 2 anni.
Informazioni sul dominio :
Sophie e Thibaud Bardi de Fourtou hanno rilevato questa storica tenuta di Faugères nel 2017. I vini che abbiamo degustato per questa edizione sono l'ultima prova della transizione tra Jean-Michel Alquier e i nuovi proprietari. L'obiettivo della coppia? perpetuare lo stile della casa, i cui vigneti sono dominati da vecchi Syrah provenienti da selezioni massali (tra i primi piantati in Linguadoca negli anni '60 dal padre di Jean-Michel Alquier, Gilbert), integrati da Mourvèdre e Grenache. Seguiamo con attenzione questo nuovo sviluppo.
James Suckling
Voto vino (guida 2023 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Vibrante e preciso, questo vino esprime note di limone fresco, albicocca, tulipano ed erbe grigliate. Di medio corpo, con un nucleo fruttato di mele e limoni. Vivace e abbastanza tagliente. Finale morbido e ben definito. Da bere subito.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BERNARD S. Pubblicato su 02/08/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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