Bardi d'Alquier - Faugères Les Vignes du Puits 2022
91/100
James Suckling
90/100
RVF
«Un Faugères molto piacevole e di grande originalità, per gli intenditori più esigenti, ideale per la ristorazione gastronomica e perfetto per l'invecchiamento».
Un colore giallo paglierino precede un profumo delicato, con sentori mediterranei, floreali e speziati. Un bianco sobrio e perfettamente definito, dalla materia tesa e dinamica, che termina con un finale lungo e sapido.
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Occhio
Colore giallo paglierino
Naso
Aromatico mediterraneo, floreale e speziato, leggermente affumicato che svanisce gradualmente
Bocca
Belle materia tesa, dinamica, superbo equilibrio, notevole lunghezza nel finale
Servire
A 8-10°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con scampi leggermente grigliati alla piastra su un letto di carciofi e mango arrosto, ravioli di tofu affumicato, vellutata di pastinaca con nocciole tostate, orata al finocchio, blanquette di vitello con funghi pleurotus...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 90/100
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Les Vignes du Puits, vino avvolgente con note di fiori di verbasco, ampio ma equilibrato al palato. Da aprire entro 2 anni.
Informazioni sulla tenuta:
Sophie e Thibaud Bardi de Fourtou hanno rilevato questa storica tenuta di Faugères nel 2017. I vini che abbiamo degustato per questa edizione sono gli ultimi testimoni del passaggio di consegne tra Jean-Michel Alquier e i nuovi proprietari. L'obiettivo della coppia? Perpetuare lo stile della casa, il cui vigneto è dominato da vecchi syrah provenienti da selezioni massali (tra i primi piantati nella Linguadoca negli anni '60 dal padre di Jean-Michel Alquier, Gilbert) completati da mourvèdre e grenache. Restiamo attenti a questa nuova svolta.
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 91/100
A proposito del vino:
Vibrante e preciso, questo vino esprime note di limone fresco, albicocca, tulipano ed erbe aromatiche tostate. È di medio corpo con un cuore fruttato di mela e limone. Vivace e piuttosto deciso. Finale morbido e ben definito. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BERNARD S. Pubblicato su 02/08/2024
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