Château de la Liquière - Faugères Nos Racines 2020

Name: Château de la Liquière - Faugères Nos Racines 2020
Brand: Château de La Liquière
Rating: 4 (10 reviews)

Faugères|Vino rosso|Bio

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (10 clienti)

2*Étoiles

Hachette

90/100

RVF

Annata (Note 2019)

carignano

intensità

gustoso

attraente

qualità prezzo

Potente ed elegante al naso, con note di frutta matura, frutta nera e spezie, Nos Racines rouge 2021 è ricco di aromi e complesso al palato, combinando concentrazione e freschezza con tannini morbidi e un fine equilibrio. Incantevole!

Caratteristiche

Dominio

Château de La Liquière

Cuvée

Nos Racines

Annata

2020

Designazione

Faugères

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Carignan (2 parcelles de plus de 100 ans), Grenache

I terroir

Suoli scistosi a 350 metri di altitudine

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

In tini sui lieviti

Contenuto alcolico

14.5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola scuro

Naso

Potente ed elegante, con note di frutta matura, frutta nera e spezie.

Bocca

Ricchezza aromatica e complessità, che combina concentrazione e freschezza con tannini morbidi, buon equilibrio.

Servire

AT 15-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2029

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con manzo, spalla d'agnello alla griglia, vitello saltato alla paprika...

Castello di La Liquière

Maggiori informazioni su Château de La Liquière

Faugères

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Opinione degli esperti

Decanter

Area valutata Consigliata

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2022) 2*Stelle ( 2019) (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Dagli anni '70, questa tenuta certificata biologica è uno dei fiori all'occhiello della denominazione e compare regolarmente nella Guida. Con un magnifico terroir di 70 piccoli appezzamenti di scisto (58 ettari) che scolpiscono il paesaggio, beneficia oggi del know-how delle nuove generazioni, ereditato dal nonno Jean e dal padre Bernard Vidal, entrambi ex presidenti della denominazione.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto (guida 2021) 90/100 ( 2019)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 10 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 11/06/2022

Questa cuvee è un giusto promemoria del fatto che si possono ancora trovare ottimi vini da terroir scistosi che riflettono valorosamente l'età del Carignan. Fin dall'inizio, il vino scende in un ambiente profondo, molto profondo, per incontrare un'alta densità e complessità di frutta nera, molto nera, matura, molto matura, quasi satura, e note terrose che avvolgono il palato e indugiano. Infine, il palato torna in superficie con la giusta dose di tono per un superbo finale lungo con un accenno di mineralità e un tappeto di tannini potenti e succosi ancora un po' fermi. È un eufemismo per questo 2020, che sta appena iniziando a mostrarsi simpatico e il cui meglio arriverà tra due o tre anni. Con un po' più di finezza, potrebbe diventare un vino per puristi. Servire a 16°C con spiedini di agnello delle Cévennes alla brace e un po' di aligot.