Château de la Liquière - Faugères Cistus rouge 2021
93/100
Decanter
« Ottima selezione dei vigneti »
Il cisto, in latino, è la pianta emblematica che circonda gli appezzamenti della tenuta. Questo Faugères rosso esalta aromi di frutti neri, cioccolato e timo. Complesso e vellutato, questo vino profondo evoca il paesaggio unico del suo terroir, con una finezza che merita l'attesa. Una cuvée imperdibile della tenuta!
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Occhio
Colore intenso con riflessi violacei
Naso
Complesso dominato da frutti neri, cioccolato e timo
Bocca
Profondo, potente, vellutato, fresco e teso
Servire
A 15-16°C
Aprire
1 ora prima in caraffa
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con anatra, carni marinate, formaggi saporiti...
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 93/100
Area valutata Raccomandato
A proposito del vino:
Sono immediatamente colpito dagli aromi di fiori d'arancio, violetta, ginepro e cassia. Al palato, i sapori sono concentrati, distillati in una succulenta miscela di scorza di mandarino, ribes, rovo e sottobosco. Superbo.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fin dagli anni '70, questa tenuta certificata biologica è uno dei fiori all'occhiello della denominazione, presente nella Guida con una regolarità impeccabile. Dotato di un magnifico terroir composto da 70 piccoli appezzamenti di scisto (58 ettari) che scolpiscono il paesaggio, oggi beneficia del know-how della giovane generazione, ereditato dal nonno Jean e dal padre Bernard Vidal, entrambi ex presidenti della denominazione.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
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