Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Creisses 2022

Name: Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Creisses 2022
Brand: Domaine des Creisses
Rating: 4.9 (8 reviews)

IGP Hérault|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.9/5 (8 clienti)

piccante

carattere

successo

Favorito Annata "Lasciatevi sedurre dalla novità!

Un vino complesso e profondo al naso, che si apre con aromi di spezie e frutta rossa e nera, che ricordano il ribes rosso e nero. Al palato è denso, fresco e strutturato, con un finale lungo e speziato. Potente e corposo, sostenuto da tannini setosi.

Caratteristiche

Dominio

Domaine des Creisses

Cuvée

Les Creisses

Annata

2022

Designazione

IGP Hérault

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 25% Grenache, 5% Carignan, 5% Marselan Alicante, 5 % Mourvèdre

I terroir

Altopiano argilloso-calcareo per il Syrah, il Cabernet-sauvignon e il Mourvèdre, terrazze villafranchiane, sabbia e ghiaia argillosa per il Grenache e il Carignan.

Viticoltura

Ragionato, rispettoso dell'ambiente

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Raccolta 100% diraspata, tinozza di 20 giorni ad alta temperatura

Allevamento

Da 15 a 18 mesi in vasca

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore scuro e profondo

Naso

Complesso e profondo, con aromi di spezie e frutta rossa e nera in confettura.

Bocca

Denso e goloso nel frutto, potente, dai tannini molto fini, con una grande freschezza nel finale con note di gariga.

Servire

AT 16-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, grigliate, cucina locale, stufati, selvaggina...

Domaine des Creisses

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Hérault IGP

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Creisses si riferisce ai ciottoli. Philippe Chesnelong ha rilevato la tenuta di famiglia nel 1990. È assistito da Louis Mitjaville, suo cugino, la cui reputazione si è diffusa ben oltre Saint-Émilion. La cuvée les-brunes è generalmente potente, mentre la cuvée des creisses è più immediata e ricca di sapori. Un indirizzo davvero raffinato.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.9/5

su 8 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 16/12/2024

Un eccellente rapporto qualità-prezzo per un'IGP particolarmente ricercata della Linguadoca. Una sapiente combinazione di sapori di frutta rossa e nera, mescolati a spezie e aromi di gariga, con un sottofondo di note empireumatiche e un delicato tocco di cacao, si fondono armoniosamente in una struttura tannica che unisce eleganza ed equilibrio. Questo cocktail eccezionale, impreziosito da una sottile linea di acidità, dispiega un succo sapido e una sottile freschezza, con un tocco ultra-setoso che dona una bella sensazione di morbidezza. Per finire, un tocco di spezia in più esalta i sapori e aumenta la persistenza aromatica. Con il suo carattere mediterraneo e l'accento del Médoc, questa superba cuvée è stata l'accompagnamento perfetto per un germano reale ripieno di foie gras e verdure invernali arrostite nel loro stesso succo. Punteggio = 4,7.