Domaine des Creisses - Les Creisses 2020
«Successo garantito»
Un vino locale complesso e profondo al naso, che si apre con aromi di spezie e frutti rossi, che ricordano il ribes rosso e il ribes nero. Un rosso denso, fresco e strutturato al palato, con un finale lungo e speziato, potente e di carattere, sostenuto da tannini setosi... Da abbinare a una cucina locale!
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Occhio
Bel colore scuro e profondo
Naso
Complesso e profondo, con aromi di spezie e frutti rossi (ribes rosso e ribes nero)
Bocca
Denso e ricco di frutta. Tannini delicati e setosi. Finale speziato. Un vino potente e di carattere, dotato di tannini setosi.
Servire
A 16-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, cucina locale, stufati, selvaggina...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a quanto ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Les Creisses significa "i sassi". Philippe Chesnelong ha rilevato questa tenuta di famiglia nel 1990. È assistito da Louis Mitjaville, suo cugino, la cui fama ha superato ampiamente i confini di Saint-Émilion. La cuvée Les Brunes gioca generalmente sulla potenza, mentre la cuvée Les Creisses, più immediata, esplode di sapori. Un indirizzo davvero imperdibile.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 34 recensioni
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN B. Pubblicato su 09/03/2023
Sempre delizioso come sempre...
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 08/08/2022
Non meno di sei vitigni, 20 giorni di macerazione e oltre undici mesi di affinamento danno vita a un IGP inclassificabile, corposo e di grande ricchezza, in cui si intrecciano intense note fruttate (mirtilli, ciliegie nere, ribes nero) e note sottili di legno, cacao, caramello, tostatura, vaniglia, avvolte da spezie dolci. Al palato è rotondo e profondo, strutturato attorno a tannini potenti quasi cremosi, di una finezza sorprendente. Si allunga verso un finale profondo, ampio e molto armonioso. È una vera prodezza solo dal punto di vista aromatico! È anche un bell'esempio della modernità di un vino che affonda le sue radici nel terroir della Linguadoca, unito alla tradizione e al classicismo bordolese. Abbinato a una bella costata di manzo Fleur d'Aubrac alle erbe della gariga, cotta con tralci di vite. Punteggio: 4,4.
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 26/01/2025
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Valutazione e recensione di BARBARA L. Pubblicato il 26/12/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN JEROME R. Pubblicato su 29/11/2024
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN C. Pubblicato su 21/11/2024
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Nota e consiglio di M. DAMIEN B. Pubblicato su 11/11/2024
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Nota e consiglio di M. LAURENT L. Pubblicato su 05/08/2024
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME G. Pubblicato su 02/08/2024
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Nota e consiglio di M. FABRICE F. Pubblicato su 31/01/2024
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