Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2022
91/100
James Suckling
90/100
Bettane & Desseauve
«Un punto di riferimento del Pic Saint-Loup, questo prestigioso rosso vi conquisterà con la sua complessità e la sua potenza».
Ricercata da tutti gli appassionati della Linguadoca, questa cuvée è la perfetta espressione dei terroir più pregiati della tenuta. Il suo attacco ricco, l'eleganza della sua struttura e la sua incredibile lunghezza lo rendono un must del Pic-Saint-Loup.
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Occhio
Bellissimo colore rosso intenso con riflessi granati.
Naso
Intenso e molto complesso: frutti neri, liquirizia, cedro e cuoio, dopo l'aerazione note di spezie, cacao, mora e violetta.
Bocca
Attacco ricco: tannini setosi, volume e rotondità, finale molto bello, complesso ed elegante, ritroviamo tutti gli aromi percepiti al naso e che lunghezza!!!
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Aprire
2 ore prima
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un manzo ai funghi neri, un carré di agnello al timo, un dolce al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Con un piede sul Pic Saint-Loup e l'altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell'Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza il destino della tenuta, nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia varietà di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac lavora per ottenere vini di grande precisione, in particolare i rossi, fini ed eleganti. Lo stile dei vini evolve con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane in linea con la tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée evolvono verso una maggiore leggerezza per essere accessibili più rapidamente.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella Combe de Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terreni vari. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina, edificato una casa e poi fatto trasferire i loro figli al loro fianco.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 91/100
A proposito del vino:
Un rosso ben fatto, succoso e succulento, con un profumo di bacche viola, erbe selvatiche e carne secca, che si prolunga con un corpo medio e tannini fini. Preciso e dinamico, con una consistenza seducente. Vivace, con molti grani di pepe nel finale persistente. Da bere o da conservare.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 04/07/2025
Al vertice della denominazione Pic si trova questa "Grande" cuvée. Ben affinata e di medio corpo, si esprime con ampiezza e rotondità. Anima anche da una sottile acidità, offre una bella freschezza e sprigiona una materia consistente e vellutata, concentrata attorno a un nucleo di frutti molto belli, spezie calde e profumi di gariga. I tannini sono setosi ma ben presenti, con un legno moderno. Assicurano la persistenza dei sapori gustosi in un finale di eccezionale lunghezza, sostenuto da una nota minerale e un tocco pepato. Con tali sapori mediterranei, questo vino divino ha reso felici molti con spiedini di tordi al forno. Punteggio = 4,6.
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE H. Pubblicato su 18/09/2025
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Nota e consiglio di M. YVES D. Pubblicato su 17/09/2025
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