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Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Clos de la Motte 2023 (Liquoreux) 50 cl

Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Clos de la Motte 2023 (Liquoreux) 50cl

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

goloso
ampio
frutta candita
foie gras

«Un grande vino liquoroso da gustare e condividere, un successo straordinario!»

«Un Preferito si aggiunge a una lunghissima lista per i Socheleau, specialisti emeriti dei dolci di Angers. Questo vino liquoroso seduce immediatamente con i suoi aromi incredibilmente golosi di frutta cotta e troppo matura, in particolare fichi, datteri e albicocche. Al palato si scopre un vino ricco, grasso, ampio, complesso, ma mai pesante, caratterizzato da una bella freschezza mentolata e da una notevole persistenza. Un grande vino da condividere, oggi come nel prossimo decennio.» (Le Guide Hachette des Vins 2025).

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine des Deux Vallées

Cuvée

Clos de la Motte

Annata

2023

Denominazione

Coteaux du Layon

Regione

Loira

Vitigni

Chenin

Terroir

Puddingstone

Viticoltura

Certificato di Alto Valore Ambientale

Vendemmia

Manuale con successive selezioni di uve affette da muffa nobile

Vinificazione

Fermentazione in vasche di acciaio inox a bassa temperatura

Allevamento

In serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

11%

Zuccheri residui

125 g/l

Occhio

Abito dal colore giallo oro

Naso

Goloso, profumi di frutta cotta, esotici, di fico, dattero e albicocca

Bocca

Ricco, ampio e complesso, bella freschezza mentolata, ottima persistenza

Servire

A 10°C

Bere prima

2040+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con il foie gras, con il pollame allo spiedo, come dessert su crostate di frutta gialla...

Maggiori informazioni su Domaine des Deux Vallées

Maggiori informazioni su Coteaux du Layon

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un Preferito si aggiunge a una lunghissima lista per i Socheleau, esperti specialisti dei dolci di Angers. Questo vino liquoroso seduce immediatamente con i suoi aromi incredibilmente golosi di frutta cotta e troppo matura, in particolare fichi, datteri e albicocche. Al palato si scopre un vino ricco, grasso, ampio, complesso, ma mai pesante, caratterizzato da una bella freschezza mentolata e da una notevole persistenza. Un grande vino da condividere, oggi come nel prossimo decennio.

Informazioni sulla tenuta:

René Socheleau e suo figlio Philippe hanno rilevato e ristrutturato questa tenuta di 44 ettari nel 2001, costruendo una nuova cantina situata sulla corniche angevine, affacciata sulle valli della Loira e del Layon. I loro vini sono regolarmente presenti nella Guida.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

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su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 07/03/2025

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