Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Pétillant Brut Nature
Loira
Effervescente
Venduto singolarmente
Bere
"Brut Nature" 100% Chenin
Questo Brut Nature, prodotto secondo il metodo tradizionale, rivela un naso delicato e floreale, sostenuto da deliziosi aromi di mela. Le sue bollicine fini e leggere sono esaltate da una notevole freschezza. Senza dosaggio, è perfetto per stuzzicare l'appetito, servito come aperitivo o con i frutti di mare.
Caratteristiche
Dominio
Domaine La Croix Mélier
Cuvée
Brut Nature
Designazione
Montlouis-sur-Loire
Regione
Loira
Varietà d'uva
Chenin
I terroir
Argilla silicea su sottosuolo di tufo
Viticoltura
Nella conversione all'agricoltura biologica
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione con lieviti indigeni, metodo tradizionale
Allevamento
più di 12 mesi su listelli
Contenuto alcolico
12,5%
Zuccheri residui
Dosaggio zero g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore oro pallido
Naso
Delicati aromi di acacia e mela
Bocca
Bollicine fini, straordinariamente fresche e leggere
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da servire come aperitivo, con i frutti di mare...
Domaine La Croix Mélier
Montlouis-sur-Loire
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Dopo aver studiato al "Viti" di Beaune e aver trascorso 2 anni a La Croix Mélier tra il suo precedente lavoro di attore, nel 2017 Philippe Ivancic ha preso il posto di Pascal Berthelot e dei suoi 12,5 ettari di vigneti, che coltiva insieme alla moglie Dominique. Attualmente è in fase di conversione biologica.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PASCAL H. Pubblicato su 03/06/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MARTINES R. Pubblicato su 20/01/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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