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Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Les Hauts Frogers (Ex Cuvée Réserve) 2021

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (1 cliente)

90/100

James Suckling

-

89/100

Wine Enthusiast

-

91/100

Vert de Vin

-

Médaille d'or

Salon des vins de Loire Angers

equilibrato
ampio
bacche rosse

"Un bel punto di riferimento per la denominazione, una scommessa sicura per questa cuvée da posare".

Questa cuvée sviluppa aromi complessi di frutta rossa molto matura, persino marmellatosa. L'equilibrio è perfetto e l'acidità piacevolmente pronunciata. I tannini sono morbidi e conferiscono pienezza e grande lunghezza al palato.

Caratteristiche

Dominio

Sylvain Bruneau Vigneron

Cuvée

Les Hauts Frogers

Annata

2021

Designazione

Saint Nicolas de Bourgueil

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Cabernet franc, vignes âgées de 60 ans

I terroir

Terreno argilloso-calcareo su pendii esposti a sud

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale con macerazione di 3 settimane

Allevamento

12 mesi in botti di rovere con regolare rimescolamento dei lieviti

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Aromi complessi di frutta rossa matura e in confettura

Bocca

Corposo con tannini ben amalgamati, piacevole acidità, perfetto equilibrio

Servire

AT 14-16°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si sposa bene con entrecôte alla griglia, selvaggina, formaggi ...

Sylvain Bruneau Viticoltore

Maggiori informazioni su Sylvain Bruneau Vigneron

San Nicola di Bourgueil

Maggiori informazioni su Saint Nicolas de Bourgueil

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)

Informazioni sul dominio :

Frutto di una lunga storia familiare, la tenuta Bruneau-Dupuy è stata ora rilevata da Sylvain. Dal 2012, il vigneto è stato sottoposto a conversione biologica. La tenuta si estende su una superficie di 20 ettari, protetta a nord da una foresta. Metà del vigneto si trova su pendii esposti a sud, coperti da vecchie viti piantate in terreni argillo-calcarei. I vini di queste vigne sono corposi e lunghi al palato. L'altra metà del vigneto è piantata in un terreno sabbioso, che produce vini più leggeri e fruttati da gustare giovani. A meno di 15 euro, i vini offrono un buon rapporto qualità-prezzo.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Sylvain Bruneau è la terza generazione di viticoltori che lavorano in questa tenuta, che ha una reputazione costante di qualità. Ha iniziato la sua attività nel 1998 e ha convertito il suo vigneto, che copre circa venti ettari, alla produzione biologica.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Valutazione del vino (guida 2024) 89/100

Informazioni sul vino :

Affinato in legno, questo vino è ricco e speziato. L'acidità e i frutti neri in sottofondo danno struttura al vino.

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2024 ) 90/100

Informazioni sul vino :

Fruttato, succoso e croccante con note di ciliegie nere, mirtilli e spezie calde. Di medio corpo con tannini fini. Buona struttura ed equilibrio, con un palato medio vivace e un finale concentrato e strutturato. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere o da conservare.

Vert de Vin

Vert de Vin

Voto 91/100 ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Salone dei vini della Loira Angers

Salon des vins de Loire Angers

Vino valutato Medaglia d'Oro

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. BENOIT L. Pubblicato su 14/06/2024

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