Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Les Hauts Frogers (Ex Cuvée Réserve) 2021
Loira
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
90/100
James Suckling
-
89/100
Wine Enthusiast
-
91/100
Vert de Vin
-
Médaille d'or
Salon des vins de Loire Angers
"Un bel punto di riferimento per la denominazione, una scommessa sicura per questa cuvée da posare".
Questa cuvée sviluppa aromi complessi di frutta rossa molto matura, persino marmellatosa. L'equilibrio è perfetto e l'acidità piacevolmente pronunciata. I tannini sono morbidi e conferiscono pienezza e grande lunghezza al palato.
Caratteristiche
Dominio
Sylvain Bruneau Vigneron
Cuvée
Les Hauts Frogers
Annata
2021
Designazione
Saint Nicolas de Bourgueil
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Cabernet franc, vignes âgées de 60 ans
I terroir
Terreno argilloso-calcareo su pendii esposti a sud
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale con macerazione di 3 settimane
Allevamento
12 mesi in botti di rovere con regolare rimescolamento dei lieviti
Contenuto alcolico
13.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Aromi complessi di frutta rossa matura e in confettura
Bocca
Corposo con tannini ben amalgamati, piacevole acidità, perfetto equilibrio
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Si sposa bene con entrecôte alla griglia, selvaggina, formaggi ...
Sylvain Bruneau Viticoltore
San Nicola di Bourgueil
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
Frutto di una lunga storia familiare, la tenuta Bruneau-Dupuy è stata ora rilevata da Sylvain. Dal 2012, il vigneto è stato sottoposto a conversione biologica. La tenuta si estende su una superficie di 20 ettari, protetta a nord da una foresta. Metà del vigneto si trova su pendii esposti a sud, coperti da vecchie viti piantate in terreni argillo-calcarei. I vini di queste vigne sono corposi e lunghi al palato. L'altra metà del vigneto è piantata in un terreno sabbioso, che produce vini più leggeri e fruttati da gustare giovani. A meno di 15 euro, i vini offrono un buon rapporto qualità-prezzo.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Sylvain Bruneau è la terza generazione di viticoltori che lavorano in questa tenuta, che ha una reputazione costante di qualità. Ha iniziato la sua attività nel 1998 e ha convertito il suo vigneto, che copre circa venti ettari, alla produzione biologica.
Wine Enthusiast
Valutazione del vino (guida 2024) 89/100
Informazioni sul vino :
Affinato in legno, questo vino è ricco e speziato. L'acidità e i frutti neri in sottofondo danno struttura al vino.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2024 ) 90/100
Informazioni sul vino :
Fruttato, succoso e croccante con note di ciliegie nere, mirtilli e spezie calde. Di medio corpo con tannini fini. Buona struttura ed equilibrio, con un palato medio vivace e un finale concentrato e strutturato. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere o da conservare.
Vert de Vin
Voto 91/100 ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Salon des vins de Loire Angers
Vino valutato Medaglia d'Oro
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BENOIT L. Pubblicato su 14/06/2024
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