Château de Bellet - Bellet La Chapelle rouge 2020
« Grande finezza e bella lunghezza per questo rosso affascinante sotto ogni punto di vista! »
Il suo naso potente annuncia la complessità di questo vino dalla vasta gamma aromatica: spezie, aromi di legno fresco, timo, con una nota persistente di pepe. In bocca, la Folle Noire (80%) si esprime con aromi di ribes nero, sottolineati da una bella acidità che porta il vino.
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Occhio
Colore rubino con riflessi granati
Naso
Animale, poi frutti rossi, tabacco
Bocca
Ottimo equilibrio, struttura tannica sostenuta da una piacevole acidità, frutti neri
Servire
In caraffa a 17-18 °C
Aprire
1 ora prima
Apogeo
Fine 2024 e 2025
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente con una sella di agnello ripiena di tapenade, terrina di cinghiale, Trianon Royal al cioccolato e frutti rossi.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Situato sulla collina di Séoules, sulle alture di Nizza a quasi 300 metri di altitudine, il vigneto terrazzato beneficia della brezza marina che tempera il caldo estivo. Dopo aver vinificato 47 Annate consolidato la notorietà e la reputazione della denominazione Bellet, Ghislain de Charnacé ha ceduto la sua tenuta vinicola di 12 ettari nel 2014 alla società di gestione immobiliare La Française REM (che possiede altri vigneti). Sono state impiegate risorse considerevoli per ristrutturare il vigneto, sotto la guida, dall'estate 2018, di Jean de Laître, talentuoso maestro d'opera in materia viticola, presente anche nella regione di Bordeaux. Una cantina ultra-funzionale ai piedi dell'antica cappella permette ora di vinificare il più vicino possibile al terroir. Sta nascendo un nuovo stile, con una ricomposizione della gamma in tre livelli (vini entry-level, vini di terroir e cuvée d'eccezione agnès), che promette un futuro brillante a questa tenuta storica. Le ultime Annate questa felice svolta.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta è nata nel 2012 dalla fusione di due proprietà, Ch. de Bellet e Les Coteaux de Bellet, acquistate dalla francese REM. Il vigneto si estende su una superficie di 10 ettari.
Valutazione dei clienti
5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. BENOITT D. Pubblicato su 27/04/2025
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Nota e consiglio di M. BENOIT B. Pubblicato su 01/02/2025
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