Domaine Brusset - Cairanne Vieilles Vignes 2023
93/100
Decanter
92/100
RVF
16/20
Jancis Robinson
«Un Cairanne che ha davvero tutto per piacere!»
«Profumo di tapenade di olive nere, olive, acciughe e olio d'oliva. I tannini sono maturi e avvolgono il palato, l'acidità è ben integrata, la purezza è grande e il finale è lungo. È un Cairanne molto piacevole ed espressivo che vi trasporta in Provenza.» (Decanter 2024)
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Occhio
Colore rubino molto intenso
Naso
Molto complesso, con piccoli frutti neri e note speziate molto presenti, pepe.
Bocca
Strutturato, buona lunghezza, tannini setosi, eccellente persistenza aromatica
Servire
A 16-18°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni alla griglia, selvaggina, coniglio al basilico, funghi Portobello, gnocchi alla bolognese, formaggio Abondance...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Laurent, il nipote di André, ora a capo dell'azienda, produce un'ampia gamma di vini su circa 70 appezzamenti, tra cui vigneti terrazzati nelle spettacolari Dentelles de Montmirail. Una frammentazione che si rivela vantaggiosa nelle fasi di assemblaggio. Da segnalare un Annata un po' tormentato.
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 93/100
A proposito del vino:
Profumo di tapenade di olive nere, olive, acciughe e olio d'oliva. I tannini sono maturi e avvolgono il palato, l'acidità è ben integrata, la purezza è grande e il finale è lungo. È un Cairanne molto piacevole ed espressivo che vi trasporta in Provenza. In fase di conversione all'agricoltura biologica.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Settantotto terrazze esposte a sud compongono questo vigneto di 70 ettari situato sotto le Dentelles de Montmirail. Creato nel 1947 da André Brusset, poi gestito dal figlio Daniel, oggi è guidato dal nipote Laurent. La tenuta è presente in 5 AOC e conta 14 diverse cuvée. Un valore sicuro a Gigondas e Cairanne.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta di Laurent Brusset si estende oggi su 70 ettari, con sede nel villaggio di Cairanne, ma si estende fino al Ventoux e alle Dentelles sopra Gigondas. Fondata dal nonno nel 1947, la vinificazione qui è moderna ma equilibrata, con un mix di tini, demi-muids e barrique utilizzati a seconda della cuvée. Allo stesso modo, alcuni vini sono completamente diraspati o interamente in grappolo, con un mix utilizzato per altri. "Quando si ha una grande maturità", ha spiegato Brusset, "è meglio mantenere i raspi". Nei vini di fascia bassa, Brusset punta alla bevibilità, ma nelle cuvée di alto livello cerca la complessità e la capacità di invecchiamento. "Il Seize è un'ottima Annata", ha dichiarato Brusset. "Ha un buon equilibrio e una grande acidità". Nel 2017 c'è circa mezzo grado in più di alcol e un'acidità più bassa. Le sue rese a Cairanne sono state in media di soli 20 ettolitri per ettaro, le più basse che abbia mai visto. Ha quindi regolato la sua estrazione di conseguenza, senza fare alcun punch-down e solo un pompaggio molto delicato, per evitare di estrarre tannini duri.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100
Tenuta valutata (guida 2022) Degustazione Rivista
Informazioni sulla tenuta:
Appassionato di vini corposi, ha optato per uno stile infuso. Situata a Cairanne, la tenuta Brusset coltiva 70 ettari di vigneti in cinque denominazioni. Per molto tempo Laurent Brusset ha prodotto vini corposi, ricercando la densità nella vinificazione attraverso estrazioni spinte. Oggi lavora maggiormente con l'infusione per ottenere vini più raffinati. La sua conversione al biologico, avvenuta due anni fa, ha richiesto una notevole manodopera sui pendii poco meccanizzabili che coltiva. Ma per lui il punto cruciale rimane la maturità ottimale delle uve al momento della vendemmia. Non sorprende quindi che siamo stati sedotti dai suoi splendidi vini, ricchi di frutta generosa.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16/20
A proposito del vino:
Naso espressivo e rotondo con note di liquirizia e spezie. Palato ricco con note di frutti rossi, tannini decisi e un accattivante rivestimento di frutti di bosco con note di liquirizia. Finale accattivante e strutturato.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE H. Pubblicato su 14/11/2025
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Valutazione e recensione di STEPHANIE P. Pubblicato il 05/06/2025
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