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Domaine Brusset - Gigondas Les Secrets de Montmirail 2015

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

91-94/100

Robert Parker

"Ecco un altro vino per chi non cerca una rapida gratificazione. Il Gigondas Les Secrets de Montmirail del 2015 offre note di terra bruciata, frutti neri e rocce rotte in un profilo corposo e strutturato. Il tannino è maturo ma presente e dovrebbe essere dimenticato per 4-5 anni". (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Brusset

Cuvée

Les Secrets de Montmirail

Annata

2015

Designazione

Gigondas

Regione

Rodano

Varietà d'uva

Grenache, Syrah, Mourvèdre

I terroir

Suoli argillo-calcarei sotto la grande barra calcarea giurassica delle Dentelles de Montmirail

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

manuale

Vinificazione

tradizionale

Allevamento

20% in botti di rovere, 80% in vasche di acciaio.

Contenuto alcolico

14 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore viola intenso con riflessi violacei

Naso

complesso e intenso di uva stramatura, nota minerale, sentore di rosmarino

Bocca

potente e corposo, goloso e fresco. Fruttato. Finale lungo sottolineato da una nota soave.

Servire

a 16-18°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

è l'accompagnamento perfetto per uno stufato provenzale, un arrosto di manzo o una sella di cervo.

Domaine Brusset

Maggiori informazioni su Domaine Brusset

Gigondas

Maggiori informazioni su Gigondas

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Laurent, nipote di André, è ora alla guida dell'azienda, sviluppando un'ampia gamma di vini da quasi 70 parcelle, compresi i vigneti terrazzati nelle spettacolari Dentelles de Montmirail. Questa frammentazione è un vantaggio quando si tratta di assemblare. Annata Di particolare rilievo è il 2017, alquanto travagliato.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Settantotto terrazze esposte a sud costituiscono questo vigneto di 70 ettari sotto le Dentelles de Montmirail. Creata nel 1947 da André Brusset, poi gestita dal figlio Daniel, è ora gestita dal nipote Laurent. La tenuta è presente in 5 AOC e ha un totale di 14 cuvée diverse. Una scommessa sicura per Gigondas e Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto 91-94/100 (Vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

La tenuta di Laurent Brusset si estende su 70 ettari, con sede nel villaggio di Cairanne, ma si estende fino al Ventoux e alle Dentelles sopra Gigondas. Fondata da suo nonno nel 1947, la vinificazione qui è moderna ma equilibrata, con un mix di tini, demi-muid e botti, a seconda della cuvée. Allo stesso modo, alcuni vini sono interamente diraspati o interamente raggruppati, mentre per altri viene utilizzato un blend. "Quando c'è una grande maturità", spiega Brusset, "è meglio conservare i raspi". Nei vini di base, Brusset punta alla bevibilità, ma nelle cuvée di alto livello cerca la complessità e la capacità di invecchiare. Annata"Il Seize è un vino molto bello", ha detto Brusset. "Ha un buon equilibrio, grande acidità". Nel 2017 c'è circa mezzo grado in più di alcol e un'acidità più bassa. Le rese a Cairanne sono state in media di soli 20 ettolitri per ettaro, le più basse mai viste. Ha quindi regolato l'estrazione di conseguenza, non effettuando follature e pompando solo in modo molto delicato, per evitare di estrarre tannini duri.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione della tenuta (guida 2022) Recensione di degustazione

Informazioni sul dominio :

Appassionato di vini potenti, ha optato per uno stile infuso. Con sede a Cairanne, il Domaine Brusset coltiva 70 ettari di vigneti in cinque denominazioni. Per molto tempo, Laurent Brusset ha prodotto vini potenti, cercando la densità nel processo di vinificazione attraverso una forte estrazione. Oggi lavora maggiormente con l'infusione per ottenere vini più fini. La sua conversione all'agricoltura biologica negli ultimi due anni ha richiesto una notevole quantità di lavoro sui pendii, difficili da meccanizzare. Ma per lui il punto cruciale rimane la maturazione ottimale delle uve al momento della vendemmia. Non sorprende quindi che siamo stati sedotti dai suoi vini pregiati, ricchi di frutti generosi.

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

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