Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Questa piccola tenuta produce solo quattro cuvée, tre in Côte Rôtie e una in Condrieu, dai suoi 12 ettari di terreno, di cui 11 in Côte Rôtie, distribuiti su un gran numero di parcelle. Di proprietà della famiglia Guigal dal 2006, la tenuta è gestita da un team indipendente.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Le stelle si sono allineate nel cielo per questo Sarrasine, che costituisce la maggior parte della produzione della tenuta: 10 ettari, con ogni parcella raccolta, vinificata e maturata separatamente (24 mesi in demi-muid) prima dell'assemblaggio finale. Il risultato è un naso preciso di frutta rossa macerata, rosa appassita, leggero tabacco e spezie dolci (cardamomo, noce moscata). Un'espressione lusinghiera e complessa che trova conferma in un palato carezzevole, puro e lungo, costruito su tannini tanto stretti quanto eleganti, con un finale lungo e profumato di pietra che lascia presagire un futuro radioso.

Informazioni sul dominio :

Quando nel 2006 Marcel Guigal ha acquisito questa tenuta, fondata nel 1961 e ampliata e modernizzata negli anni '90, ha aggiunto un gioiello alla sua corona già riccamente decorata: un vigneto di 12 ettari coltivato principalmente a "serine", un'antica varietà di Syrah, da cui si ottengono vini della Côte-Rôtie e di Condrieu.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul dominio :

Il Domaine de Bonserine è di proprietà di Guigal ma opera in modo indipendente. Con dieci ettari di vigneto in Côte Rôtie, è uno dei maggiori proprietari terrieri della denominazione, da cui ricava tre vini. La Sarrasine e La Garde provengono da vigneti diversi, mentre La Viallière proviene da un'unica parcella.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Acquisito dalla famiglia Guigal nel 2006, il Domaine de Bonserine ha mantenuto una totale autonomia. Ludovic Richard, che gestisce la tenuta, può attingere a un bel patrimonio di vitigni della Côte-Rotie e di Condrieu. L'intero vigneto è lavorato e arato e i lieviti indigeni sono la regola. I vini della Côte-Rôtie sono ancora piuttosto invecchiati, ma si affinano con il tempo.

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

Naso scuro e sapido. Al palato è succoso e morbido, con una struttura tannica decisa ma matura. Annata Il finale è dinamico e persistente, con la caratteristica freschezza di .

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

AnnataAltrettanto strutturato e impressionante, il Côte Rôtie La Sarrasine 2022 (97% Syrah e 3% Viognier) presenta frutti di lampone nero e mora più scuri, oltre a un corpo da medio a pieno, un palato fermo, concentrato e tannico, una grande profondità a metà palato, una lunghezza eccezionale e il profilo puro, concentrato ma ancora elegante di . I tannini sono leggermente più spessi di quelli di La Garde e La Viallière, ma questo vino fiorirà magnificamente con qualche anno di invecchiamento in bottiglia.