Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage La Guiraude 2022
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
95/100
RVF
-
95/100
James Suckling
"Un grande vino da tenere in cantina
"Un notevole Crozes-Hermitage con grinta, struttura e consistenza. Al naso rivela note di ribes nero, amarena, ribes rosso, violetta e spezie calde. Di medio corpo con tannini fini. Gessoso e concentrato, con un nucleo succoso di ciliegia che si mescola alla viola. Vivace e preciso, con un finale serio e compatto in questa fase. Dovrebbe rivelarsi dopo il 2026. (James Suckling 2024). - Quantità molto limitate.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Alain Graillot
Cuvée
La Guiraude
Annata
2022
Designazione
Crozes Hermitage
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Alluvione dei fiumi Rodano e Isère con sabbia, poca terra e molti ciottoli rotondi.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Grappoli interi, vaschetta per 12-18 giorni, preceduta da un periodo più o meno lungo di macerazione a freddo.
Allevamento
In botti di Borgogna di età compresa tra 1 e 10 anni
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso porpora
Naso
Potente, con note di confettura di more
Bocca
Corposo e ricco, concentrato e intenso, masticabile, lungo finale vellutato
Servire
Decantare a 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2037+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con selvaggina, agnello, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati...
Domaine Alain Graillot
Crozes Hermitage
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Maxime e Antoine Graillot si occupano ora della tenuta di famiglia. Alain Graillot, scomparso nel 2022, ha dato il via al movimento per la creazione di aziende vinicole nella zona di Châssis a metà degli anni Ottanta. La sua cuvée la-guiraude, sempre una selezione delle migliori botti della cantina, è un punto di riferimento per la denominazione, con un indubbio potenziale di invecchiamento. Le generazioni passano, ma lo stile rimane.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2025 ) 95/100
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Il grande Alain Graillot è purtroppo scomparso nel 2022. Questo enologo talentuoso e visionario ha lasciato ai suoi due figli, Antoine e Maxime, una tenuta che si trova al vertice della denominazione Crozes-Hermitage, dimostrando per molti anni il potenziale dei migliori terroir della denominazione. Situata nel cuore della pianura alluvionale di ciottoli e ghiaia pura di La Roche-de-Glun, la tenuta produce Syrah più fini e strutturati della maggior parte dei vini della zona. La forza di questi vini sta nel piacere immediato che regalano, anche se sono in grado di invecchiare con complessità per dieci anni... o anche molto di più.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2024 ) 95/100
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Informazioni sul vino :
Un notevole Crozes-Hermitage con grinta, struttura e molta consistenza. Al naso rivela note di ribes nero, amarena, ribes rosso, violetta e spezie calde. Di medio corpo con tannini fini. Gessoso e concentrato, con un nucleo succoso di ciliegia che si mescola alla viola. Vivace e preciso, con un finale serio e compatto in questa fase. Dovrebbe rivelarsi dopo il 2026.
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