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Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage rouge 2022

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

94/100

James Suckling

-

93/100

RVF

freschezza
finezza
squisito
coq au vin

"Un Syrah seducente!

"Un rosso strutturato, equilibrato e armonioso che ha già una grande età. Al naso presenta note di ciliegie nere, prugne fresche, sottobosco e spezie calde. Di medio corpo con tannini fini. Denso e vellutato, con un tocco di pepe. Finisce succoso, vivace e fresco. (James Suckling 2024)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Alain Graillot

Annata

2022

Designazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Syrah

I terroir

Alluvioni dei fiumi Rodano e Isère con sabbia, poca terra e molti ciottoli rotondi.

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Grappoli interi, vaschetta per 12-18 giorni preceduta da un periodo di macerazione a freddo di durata variabile.

Allevamento

In botti di Borgogna di età compresa tra 1 e 10 anni

Contenuto alcolico

13%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Abito viola

Naso

Bella mineralità, con note di frutti rossi e neri e lamponi

Bocca

Buona concentrazione, peso medio e fine, sensazione di freschezza e finale brillante e vibrante.

Servire

AT 15-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2032+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un accompagnamento perfetto per aiguillettes d'anatra, manzo all'indiana, quaglie arrosto, coq au vin rouge...

Domaine Alain Graillot

Maggiori informazioni su Domaine Alain Graillot

Crozes Hermitage

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Maxime e Antoine Graillot si occupano ora della tenuta di famiglia. Alain Graillot, scomparso nel 2022, ha dato il via al movimento per la creazione di aziende vinicole nella zona di Châssis a metà degli anni Ottanta. La sua cuvée la-guiraude, sempre una selezione delle migliori botti della cantina, è un punto di riferimento per la denominazione, con un indubbio potenziale di invecchiamento. Le generazioni passano, ma lo stile rimane.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto vino (guida 2025 ) 93/100

Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Il Crozes è una bottiglia sicura, che si riduce all'apertura e ha bisogno di aria per rilasciare il suo fruttato e le sue belle note speziate. Non è ancora pronto, ma è molto promettente.

Informazioni sul dominio :

Il grande Alain Graillot è purtroppo scomparso nel 2022. Questo enologo talentuoso e visionario ha lasciato ai suoi due figli, Antoine e Maxime, una tenuta che si trova al vertice della denominazione Crozes-Hermitage, dimostrando per molti anni il potenziale dei migliori terroir della denominazione. Situata nel cuore della pianura alluvionale di ciottoli e ghiaia pura di La Roche-de-Glun, la tenuta produce Syrah più fini e strutturati della maggior parte dei vini della zona. La forza di questi vini sta nel piacere immediato che regalano, anche se sono in grado di invecchiare con complessità per dieci anni... o anche molto di più.

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2024 ) 94/100

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Informazioni sul vino :

Un rosso strutturato, equilibrato e armonioso che ha già una grande età. Al naso presenta note di ciliegie nere, prugne fresche, sottobosco e spezie calde. Di medio corpo con tannini fini. Denso e vellutato, con un tocco di pepe. Succoso, vivace e fresco nel finale. Da gustare o conservare.

Recensioni dei clienti

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