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Des vins d'Envie

Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5
3.3/5Vedi le 10 recensioni
Vini d'invidia
Des Vins d'Envie è la storia dell'incontro tra Guillaume LAVIE e Maxime DANCOINE. Maxime DANCOINE, entrambi viticoltori della Savoia, con il desiderio di fare vino insieme.
Ma non un vino qualsiasi, Des Vins d'Envie è un vino Des Vins d'Envie è un vino ottenuto da uve coltivate con metodo biologico e/o biodinamico, vinificate a quattro mani come se fosse di loro produzione. Ma l'obiettivo non si ferma qui, per Guillaume e Maxime è stato fondamentale fin dall'inizio dell'avventura, fare vini buoni, semplici, privi di input e, soprattutto, alla portata di tutti! 
Des Vins d'Envie sono vini francesi o dell'AOP Savoia a base di Mondeuse, Jacquère, Pinot Noir, Gamay e Roussane, vini veri, senza preconcetti, che cercano di rompere i codici, in modo che tutti, iniziati o meno, possano godere della condivisione di questi vini.
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Le nostre ultime vendite di vini Des vins d'Envie

Des vins d'Envie - Mondeuse Le Cirque de l'Amoureuse 2018

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5

2.5/5 (4 recensioni)

mondeuse
voluttuoso
cibi preparati
vino naturale
vino amatoriale

Il re dei vitigni savoiardi, questo Mondeuse rivela un'espressione corposa al naso, dove il frutto è bordato da note speziate, un bouquet di viola, sambuco, grafite e pancetta affumicata. di violetta, sambuco, grafite e pancetta affumicata. Il palato è delizioso, con un corpo voluttuoso e un involucro fresco e croccante formato dalla sua struttura tannica. formata dalla sua struttura tannica. Una Mondeuse che fa miracoli!

Des vins d'Envie - La Grande Jacquère 2019

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (4 recensioni)

jacquère
soave
sushi

Un Jacquère molto lusinghiero, fuori dai sentieri battuti... Il suo naso di fiori bianchi, gesso e limone conduce a un palato aromatico, rotondo e morbido, anch'esso pieno di freschezza, con un finale che oscilla tra la mineralità gessosa e un accenno di latte. Il finale oscilla tra la mineralità gessosa e un accenno di latte. Un'espressione pura e salina di questo pregiato vitigno della Savoia. Un grazioso Jacquère da non perdere! - Si prega di notare che le quantità sono molto limitate.

Des vins d'Envie - Croire au Yéti 2019

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (2 recensioni)

pinot nero
mondeuse
gamay

Questo trio di varietà di uve rosse, accuratamente vinificate da Maxime Dancoine e Guillaume Lavie, produce un vino più che gradevole. Il naso è potente e selvaggio, con note di pepe bianco, frutta matura e chiodi di garofano. Il palato è caratterizzato da giovinezza e tannini maturi ma presenti, che offrono una piacevole masticabilità, non priva di rotondità. rotondo e fruttato. Sicuramente un vino per il piacere!