Jean-Claude Lapalu - Côte-de-Brouilly rouge 2020
Beaujolais
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Vinous
Nog steeds gemaakt van een levende bodem, dit keer op een vulkanisch terroir genaamd Blauwe Steen de Brouilly, valt deze Côte de Brouilly op met zijn donkere kleur en intense tonen van rijp zwart fruit, zwarte bessen en specerijen. De frisheid en mineraliteit van het terroir zorgen samen voor de rijpheid, diepte, textuur, balans en lengte van deze geweldige Beaujolais-wijn.
Functies
Domein
Jean-Claude Lapalu
Jaartal
2020
Benaming
Côte-de-Brouilly
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Vulkanische bodem met de naam Pierre Bleue de Brouilly, gericht op het noorden - noordoosten
Wijnbouw
Gecertificeerde biologische druiven (maar geen logo op het etiket)
Oogst
Handleiding in dozen
Wijnmaken
80% niet ontsteeld en 20% ontsteeld om het sap te behouden, zeer weinig interventie, 2 tot 3 pompbeurten gedurende 3 weken, 18 tot 20 dagen maceratie, persing, einde van de alcoholische gisting op vat, geen toegevoegde sulfieten.
Rijping
9 tot 10 maanden rijping in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Donker, ondoorzichtig
Neus
Rijp zwart fruit, zwarte bes, kruidige tonen met de jaren
Smaak
Mooie rijpheid, kruiden, het is suave met een oneindige lengte.
Serveren
OP 17°C
Open
Laat recente jaargangen een uur of langer beluchten, afhankelijk van hoe je je voelt als je de fles opent. Decanteer indien nodig (en schud om koolzuur te verwijderen).
Drinken vóór
2027
Bewaker
0 tot 6 jaar
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij eieren meurette, kidney pie, trompet van de dood taart, een bord vleeswaren, enz.
Jean-Claude Lapalu
Côte-de-Brouilly
Deskundige meningen
Vinous A. Galloni
Gewaardeerd 92/100 (Vintage 2019)
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,6/5
uit 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. PERUZZI M. Gepubliceerd op 23/03/2024
Una zona fantastica che non delude mai, un vino elegante, grande successo fra i miei ospiti
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROMAIN F. Gepubliceerd op 28/03/2023
Ik ben niet objectief als het gaat om Gamay, die ik bijzonder lekker vind, net als Syrah trouwens. NOORD RŸN Dus deze onverwacht geconcentreerde cuvée zou deze top Beaujolais kunnen doen lijken op een wijn uit . Voor mij is deze wijnmaker een wijntovenaar. Om te ontdekken en te delen. Ik weet zeker dat zelfs fans van tanninerijke, houtachtige blends dit zullen waarderen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT B. Gepubliceerd op 24/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK N. Gepubliceerd op 14/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ARNAUD R. Gepubliceerd op 07/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VINCENT K. Gepubliceerd op 16/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN R. Gepubliceerd op 28/07/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN B. Gepubliceerd op 15/07/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Jean-Claude Lapalu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024