Laurent Perrachon - Juliénas Les Vignes Centenaires 2022

Name: Laurent Perrachon - Juliénas Les Vignes Centenaires 2022
Brand: Vignobles Laurent Perrachon
Rating: 3.2 (5 reviews)

Juliénas|Rode wijn

Beaujolais

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,2/5 (5 klanten)

91/100

Wine Enthusiast

gama

coq au vin

"De vrucht van onze voorouders!

Dit perceel van minder dan 1 hectare met eeuwenoude wijnstokken op de hellingen van La Bottière produceert een wijn met een indrukwekkende rijpheid en smeuïge textuur. Zorgvuldig gerijpt op eikenhout heeft hij intensiteit, rijkdom en structuur.

Functies

Domein

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Les Vignes Centenaires

Jaartal

2022

Benaming

Juliénas

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Schist, graniet en kleigrond op de hellingen van La Bottière, eeuwenoude wijnstokken

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Half koolzuurhoudend met 2/3 van de cuvée ontsteeld, rijpingstijd 14 tot 16 dagen

Rijping

12 maanden in oude eiken vaten en 3 maanden in kuipen

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Intens rode kleur

Neus

Complexe, geconcentreerde aroma's van rijp fruit, met houtachtige noten

Smaak

Krachtig met zachte tannines

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2033

Combinaties van eten/wijn

Past heel goed bij coq au vin met spek en champignons...

Wijngaarden Laurent Perrachon

Meer informatie over Vignobles Laurent Perrachon

Juliénas

Meer informatie over Juliénas

Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Wijnbouwers in Juliénas sinds het begin van de 17e eeuw, de Perrachon familie kocht Ch. de la Bottière in 1877, vervolgens Dom. des Perelles in Romanèche-Thorins (molen). Toen hij zich in 1989 vestigde, verwierf Laurent Perrachon de Dom. des Mouilles, gevolgd door percelen in Morgon, Fleurie en Saint Amour: een totaal van 31 hectare, met wijnstokken in zes crus. De volgende generatie, Maxime en Adrien, voegde zich in 2016 bij het domaine.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over wijn:

Dieppaars van kleur heeft deze wijn een geurige neus van bosbessencompote, frambozen, vanille, specerijen, bramen en kaneel. In de mond is de wijn vol en rijk, en past hij goed bij steaks, gegrild gevogelte en groenten.

James Suckling

Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,2/5

uit 5 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 08/08/2024

Deze wijn lijkt in de maak, interessant maar niet helemaal overtuigend. Levendig in de mond, fris en knisperend, gekenmerkt door scherpe zuren. Licht kruidig, de gulle textuur met indrukwekkend rijpe aroma's van zwart fruit in combinatie met fijne geroosterde toetsen gaat gepaard met stevige, licht sappige tannines op weg naar een zuivere, precieze en intense afdronk. A priori zou het nuttig zijn om deze wijn in de kelder te laten tot minstens 2025, of zelfs 2026, om hem de tijd te geven zijn ietwat nerveuze karakter te verfijnen en zijn tannines te integreren. Past goed bij een veldsla salade met kippenlever ontglazuurd met sherryazijn en verrijkt met pijnboompitten. Score = 3.6.