"De 2013 Juliénas (Château de la Bottière) komt van een perceel van 3,75 hectare. De neus is discreter dan die van de cuvée Domaine des Mouilles, met aardse accenten en klein zwart fruit, versterkt door een vleugje jodium. Medium-bodied in de mond, met zachte tannines, goed volume, fijne structuur en een zwarte bessenfinish. Drink nu tot 2018. (Wijnadviseur - Robert Parker)
Functies
Domein
Vignobles Laurent Perrachon
Cuvée
Château de la Bottière
Jaartal
2013
Benaming
Juliénas
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
schist en graniet, kleigebieden
Wijnbouw
met gras begroeide wijnstokken, bekersnoei, gemiddeld 80 jaar oude wijnstokken
Oogst
uitsluitend handboek
Wijnmaken
50% ontstemming, maceratie gedurende 12 dagen, pneumatische persing
Rijping
9 maanden in vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
superieure intense robijnkleur
Neus
met aroma's van zeer rijpe rode bessen
Smaak
rijk, rond en aangenaam, een krachtige en nerveuze wijn
Serveren
decanteren bij 15°C
Open
en serveer
Drinken van
2015
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
Lekker met entrecote steak, coq au vin, kalfsniertjes, andouillette, gemarineerd vlees in saus met champignons...
Wijngaarden Laurent Perrachon
Juliénas
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2015) 2*Coup de Coeur (Uitmuntende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze verleidelijke kersenkleurige wijn onthult een delicate neus van rood fruit, viooltjes en zoete specerijen. De mond is één en al charme met zijn fijne, soepele tannines en lange, gracieuze afdronk. Een harmonieuze, zeer elegante Julienas.
Over het domein:
Wijnbouwers in Juliénas sinds het begin van de 17e eeuw, de Perrachon familie kocht Ch. de la Bottière in 1877, vervolgens Dom. des Perelles in Romanèche-Thorins (molen). Toen hij zich in 1989 vestigde, verwierf Laurent Perrachon de Dom. des Mouilles, gevolgd door percelen in Morgon, Fleurie en Saint Amour: een totaal van 31 hectare, met wijnstokken in zes crus. De volgende generatie, Maxime en Adrien, voegde zich in 2016 bij het domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn beoordeeld (gids 2014) 88/100 (Goede wijn)
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Juliénas 2013 (Château de la Bottière) komt van een perceel van 3,75 hectare. De neus is discreter dan die van de cuvée Domaine des Mouilles, met aardse accenten en klein zwart fruit, versterkt door een vleugje jodium. Medium-bodied in de mond, met zachte tannines, goed volume, fijne structuur en een zwarte bessenfinish. Drink nu tot 2018.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
van 59 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN LUC A. Gepubliceerd op 19/10/2015
Fruit en elegantie in deze subtiele Juliénas. Prachtig
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN CHRISTOPHE G. Gepubliceerd op 21/12/2014
Van tevoren openen, decanteren en koelen...Hummm
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HERVE B. Gepubliceerd op 13/11/2014
juliénas is kleurrijk en explosief in de mond. Past goed bij veel gerechten en is praktisch voor dagelijks gebruik. Veel waar voor je geld.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THOMAS N. Gepubliceerd op 11/11/2014
Ruim een uur decanteren. Goede Beaujolais
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN CLAUDE P. Gepubliceerd op 03/11/2014
zeker een goede wijn die in de kelder moet blijven om nog meer gewaardeerd te worden
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JUAN JOSE R. Gepubliceerd op 21/10/2014
Geen interesse
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE YVES D. Gepubliceerd op 07/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS L. Gepubliceerd op 04/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCIS B. Gepubliceerd op 03/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CEDRIC B. Gepubliceerd op 17/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Laurent Perrachon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*