1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Terres Dorées - Moulin-à-Vent 2021

Terres Dorées - Moulin-à-Vent 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

91+/100

Robert Parker

gamay
gestructureerd
rood vlees
bewaarwijn

"De Moulin-à-Vent 2021 is veelbelovend en ontvouwt zich in het glas met tonen van wilde bessen, wijnstokrook, bloemblaadjes en kruiden. Hij is medium tot krachtig, soepel en ziltig, met een strakke kern, en zal minstens een jaar of twee geduld belonen. " (Wine Advocate 2022). Plezier gegarandeerd met deze Moulin-à-Vent!

Koop je Jean Paul Brun - Terres Dorées wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Jaartal

2021

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay (âge moyen des vignes : 50 ans)

Terroirs

Broze roze granietarena (gore) met mangaanaders

Wijnbouw

Duurzaam (grondbewerking, begroeiing, fytosanitaire bescherming)

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Bourgondisch: sorteren, ontstelen, onderdompelen

Rijping

In houten vaten en cement

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Diep paarse kleur (er kan zich een licht bezinksel in de fles vormen, er is zeer weinig sulfiet gebruikt)

Neus

Met aroma's van zwart fruit, kruiden en bosgrond

Smaak

Van een prachtige finesse

Serveren

Decanteren bij 14°C

Openen

1 uur voor

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij rood vlees, wild, pittige kazen...

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Jean-Paul Brun, gevestigd in het kleine dorpje Charnay, staat in de hele wijnstreek bekend om zijn prachtige witte wijnen, die ons bijna zijn heerlijke Beaujolais doen vergeten, zoals de Buissy, waarvan het bouquet een referentie zou moeten zijn voor alle Beaujolais-producenten. Jean-Paul Brun exploiteert 48 hectare op 6 verschillende cru's en bewijst elk jaar opnieuw dat hij een groot wijnmaker is, en dat al bijna 30 jaar lang! In een Bourgondische stijl, waar de gamay pinoteert (of, zo u wilt, de pinot die "gamayteert"), verfijnt hij de neus en de smaak met delicatesse, soms in vaten, zonder ooit kracht na te streven. De Jaargang , die consistenter is dan 2016, is een succes bij Jean-Paul Brun, met name de heldere witte wijnen en een altijd uitzonderlijke Buissy-l'ancien.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2022 gids) 91+/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Moulin-à-Vent 2021 is veelbelovend en ontvouwt zich in het glas met tonen van wilde bessen, wijnstokrook, bloemblaadjes en kruiden. Hij is medium tot krachtig, soepel en ziltig, met een strakke kern, en zal minstens een jaar of twee geduld belonen.

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over het domein:

Vanuit het zonnige land van de Pierres Dorées laat Jean-Paul Brun, een van de pioniers van de heropleving van de Beaujolais, zijn regio stralen, van primeurwijnen tot gerenommeerde cru's die hij geduldig heeft verworven dankzij zijn werk in de zuidelijke Beaujolais. Hier is de identiteit van de terroirs even sterk als de verteerbaarheid van de cuvées, waarin de fluweelzachte hand van de wijnmaker terug te vinden is. Het bewijs dat het mogelijk is om cuvées te maken met een groot volume en een hoge kwaliteit. Zowel bij de witte als bij de rode wijnen (en ook bij de mousserende wijnen) wordt de liefhebber vaak verwend, net als door de regelmaat van de wijnen en de persoonlijke en smakelijke interpretatie van de terroirs. Onlangs heeft Tristan Larsen zich bij hem aangesloten om hem te ondersteunen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YVES D. Gepubliceerd op 02/05/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...