Clos Canarelli - Figari Blanc 2023
93/100
RVF
"Behoort tot de beste witte wijnen uit het zuiden"
"Licht goudkleurig, glanzend, fijne neus, die de rijpheid en frisheid van de Vermentinu tot uitdrukking brengt, lichte vanille door de rijping, mooie complexiteit en zuiverheid. In de mond onthult hij al zijn helderheid, elegante zilte smaken, hints van orgeat, een wijn die klaar is om te drinken gedurende vijf jaar en meer." (Le Guide RVF 2025)
Koop je Clos Canarelli wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie licht goudgele kleur
Neus
Fijn en complex, fris, met aroma's van wit fruit en witte bloemen, citroenachtige tonen
Smaak
Zeer evenwichtig, met aroma's van wit fruit en bloemen, een mooie volle smaak en een lange, frisse afdronk.
Serveren
Decanteren bij 10°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij Corsicaanse vleeswaren en kazen, gegrilde vis, bouillabaisse...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Yves Canarelli verbouwt op biodynamische wijze meer dan 30 hectare in de regio's Figari en Bonifacio, waarbij hij gebruikmaakt van de Corsicaanse druivensoorten die het beste bij zijn smaak en terroir passen. De nieuwe wijnkelder maakt het mogelijk om wijn te maken in verschillende soorten vaten: amforen, betonnen eieren, barriques en foudres. Na de geboorte van zijn grand cru op de kalkrijke bodem van Bonifacio, Tarra di Sognu, is het grote nieuws de ontginning en aanplanting van een prachtige nieuwe wijngaard door en voor Simon, zijn zoon, die net zo'n bouwer en talent is als zijn vader. Een vlekkeloos parcours dit jaar.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2024) 3*sterren (Deze wijnen vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs worden bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijnen is altijd een magisch moment.)
Over de wijn:
Licht goudkleurig, glanzend, fijne neus, die de rijpheid en frisheid van de Vermentinu tot uitdrukking brengt, lichte vanille door de rijping, mooie complexiteit en zuiverheid. De smaak onthult al zijn helderheid, elegante zilte aroma's, hints van orgeat, een wijn die klaar is om te drinken gedurende vijf jaar en meer. De recent geproefde 2016 toonde zijn vermogen om de tijd te trotseren.
Over het domein:
Yves Canarelli profileert zich als de grote wijnbouwer van Zuid-Corsica, gepassioneerd door ampelografie (de oude druivensoorten biancu gentile, carcaghjolu neru en minustellu zijn opnieuw aangeplant). In 2009 nam hij een perceel met pre-phylloxera-wijngaarden over in het dorp Orasi (cuvée Tarra d'Orasi) en maakt hij twee prachtige cuvées in grote klei-amforen (Amphora). In samenwerking met de beroemde Corsicaanse sommelier Patrick Fioramonti heeft Yves Canarelli de eerste wijngaard van Bonifacio herbeplant op een plateau boven de stad, dat rijk is aan een voor het eiland zeldzame kalksteen: zo ontstond Tarra di Sognu. De wijnen die hieruit voortkomen, onthullen een immens terroir en worden steeds krachtiger naarmate de wijnstokken ouder worden. Met de komst van Simon-Paul, zijn zoon, schrijven ze de mooiste pagina's van de nieuwe wijnbouw op het eiland.
PRIJS 1JOUR1VIN
35
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
