Domaine Badoz - Côtes du Jura Chardonnay Les Roussots 2023
92/100
Bettane & Desseauve
Médaille d'Argent
Concours Paris
„Ein sehr mineralischer und frischer Chardonnay“
Deze 100% Chardonnay afkomstig van de percelen "Les Roussots" is zeer mineraal, zowel in de neus als in de mond, met citroentonen en een lange, kruidige afdronk.
Koop je Badoz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk met gouden glans
Neus
Met aroma's van citroen en natte steenslag
Smaak
Mineraal en fris, lange kruidige afdronk
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2031+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij salades, vis, fondue uit de Franche-Comté, konijn in roomsaus, snoekbaarsfilet in roomsaus...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100 (Vintage 2022)
Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Hij vertegenwoordigt de tiende generatie Badoz in Poligny. Hij volgde een opleiding aan het wijnbouwlyceum van Beaune, keerde in 2003 terug naar het domein en opende in 2004 de wijnkelder. Het kostte hem enige tijd om over te stappen op biologische wijnbouw, maar in 2019 werd de certificering behaald. De wijngaard van het domein ligt in de wijken Roussots en Grands Roussots. De helft van het domein bestaat uit savagnin, wat niet wil zeggen dat de rode wijnen verwaarloosd worden. Bij sommige cuvées gaat hij iets te ver met de rijping op vaten.
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein Aanbevolen
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Concours Général Agricole de Paris
Beoordeelde wijn (gids 2023) Zilveren medaille (Jaargang ) (Concours Général Agricole Paris)
PRIJS 1JOUR1VIN
16
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
