Cité de Carcassonne

Château de Caux et Sauzens - Cité de Carcassonne Sauvignon blanc 2023

4/5  (1 advies)

"Kleine prijs, groot genot!

Hier is een Sauvignon waar iedereen het mee eens zal zijn! Met een vleiende neus van citrusvruchten en verbena, gevolgd door een delicaat citroenachtig gehemelte en een zeer redelijke prijs! Deze gaat zeker goed samen met zeevruchten. In de zomer is het een perfecte begeleider van aperitieven en barbecues.

Château de Caux et Sauzens - Cité de Carcassonne rouge 2021

4/5  (1 advies)

"Schitterende prijs-kwaliteitverhouding voor deze harmonieuze wijn".

"Een vleugje evolutie in de kleur en aroma's van deze door merlot gedomineerde blend. De neus is prachtig complex, met gekookt fruit, zoete specerijen en kreupelhout. Zachte tannines, een aangename rondheid en een zeer kruidige afdronk dragen bij aan de charme van deze wijn, die op zijn eigen merites gedronken zou moeten worden". (Le Guide Hachette 2024).

Plô Roucarels - Les Pépieux 2015

3.6/5  (5 advies)

"Aroma's van zwart fruit, viooltjes en specerijen. In de mond warm, met een smakelijke structuur, een mooie korrel tannine, bijna overrijp fruit en een nerveuze afdronk. Een fijne, authentieke cuvee ". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Een selectie per perceel van oude Carignan en Syrah gecombineerd tot een pittige, karaktervolle cuvée.

Plô Roucarels - Plant du Roc 2017

3.7/5  (9 advies)

"Carignan liefhebbers

Deze zeer oude Carignan, meer dan 70 jaar oud, is perfect in balans tussen kracht en zachtheid. Een heerlijke terroirwijn, heerlijk vol fruit, bosbes en zwarte bes, met veel diepte en zijdezachte tannines. Een fijne wijn om te delen met vrienden!

Plô Roucarels - Carignan 2013

2.7/5  (3 advies)

Deze zeer oude Carignan, meer dan 70 jaar oud, kleurt rood bij het zien van zijn kleur. In de neus onthullen frisse toetsen van kersen en zwarte bessen de gulzigheid en knapperigheid in de mond. De balans tussen kracht en zoetheid is perfect. Een heerlijke terroirwijn!