La Croix Gratiot - Rosé Roséphine 2019
Languedoc
Rosé
Individueel verkocht
Om te drinken
Deze mooie rosé is een blend van geblende Syrah en Cabernet Sauvignon en geperste Grenache en drukt intense toetsen uit van framboos, aardbei, aalbes, roze peper en toetsen van melktoffee. Het gehemelte is vleiend, pittig en gulzig, voor gegarandeerd plezier. Geniet ervan als aperitief of bij gegrild vlees en piquillos ...
Functies
Domein
La Croix Gratiot
Cuvée
Rosé Roséphine
Jaartal
2019
Benaming
IGP Hérault
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Syrah, Grenache, Cabernet-sauvignon
Terroirs
Klei-kalksteenbodems rondom het Thau-bekken. Mediterraan klimaat, zeebries en de geuren van de garrigue.
Wijnbouw
Volgens biodynamische principes, onkruidbestrijding en seksuele verwarring
Oogst
Handmatig, 's nachts
Wijnmaken
Syrah en cabernet sauvignon worden samen geoogst en dan gemengd, terwijl de grenache wordt geperst. Mengen na de gisting.
Degustatie & combinaties
Oog
Roze-oranje jurk
Neus
Expressieve tonen van framboos, aardbei, aalbes, roze peper en melktoffee
Smaak
Vleiend, pittig en heerlijk
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief met vrienden, bij mediterrane risotto, piquillo's en gegrild vlees...
La Croix Gratiot
Hérault BGA
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het domein, dat oorspronkelijk meloenen verbouwde en bijdroeg aan de coöperatieve wijnkelder, zette in 2004 een grote stap voorwaarts met de oprichting van een wijnkelder. In 2009 voegde Anaïs Ricôme zich bij haar vader Yves aan het hoofd van een wijngaard van 35 hectare (biologisch), creëerde een nieuw assortiment en ontwikkelde de verkoop.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Anaïs Ricôme is de referentie voor Picpoul de Pinet en produceert wijnen van grote zuiverheid van dit prachtige klei-kalksteen terroir.Appellatie Ze produceert enkele van de beste witte wijnen van de Languedoc, gekenmerkt door de zeebries, rechttoe rechtaan en jodiumhoudend, gemaakt van de druivensoort piquepoul. Na haar studie wijnmaken en het opdoen van ervaring in een Nieuw-Zeelandse wijngaard, bood haar vader, Yves, haar de kans om dit landgoed in de buurt van Marseillan over te nemen. Zodra ze zich geïnstalleerd had, nam ze enkele drastische beslissingen: ze verkleinde de wijngaard om het kwaliteitsniveau beter te kunnen controleren, ze schakelde over op biologische landbouw en paste bepaalde dynamische biologische praktijken toe. De wijnen worden zeer licht gerijpt, met voorrang voor roestvrij staal, zandsteen en oude kuipen. De resulterende wijnen zijn briljant, vol en energiek. Kwaliteit is weer aan de orde van de dag.
Klantrecensies
Koop je Croix Gratiot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024