Eric Bordelet - Sidre Brut Tendre 2016
Normandië
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken
Halverwege tussen brut en doux biedt de Brut Tendre cuvée, die nog wat restsuiker heeft, nog steeds een mooi evenwicht tussen fruit en substantie. Van nature iets winderiger, is het een aangename begeleider van een hele maaltijd uit de dagelijkse keuken... Een grote delicatesse!
Functies
Domein
Eric Bordelet
Cuvée
Brut Tendre
Jaartal
2016
Benaming
Cidre
Regio
Normandië
Terroirs
stenig, op het schistose en graniethoudende Armoricaans massief in Zuid-Normandië, slib- of kleigrond
Wijnbouw
Biodynamische boomgaard met bewerkte grond
Oogst
met de hand in paloxen, selectief volgens rijpheid van fruit en variëteit
Wijnmaken
voorouderlijke natuurlijke fermentatie in vaten of kuipen
Rijping
van enkele weken tot enkele maanden, afhankelijk van het oogstjaar
Mate van alcohol
5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
licht gouden kleur
Neus
zeer geurig, een zeer aangename bubbel
Smaak
halfdroge cider met een goede balans tussen fruit en substantie, een goed compromis tussen brut en zoet met een beetje restsuiker
Serveren
bij 8-10°C
Open
en serveer!
Drinken van
2017
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Om van te genieten met eenvoudige gerechten, kan het een hele maaltijd begeleiden...
Eric Bordelet
Cider
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme STEPHANIE W. Gepubliceerd op 18/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Eric Bordelet Ciders tegen de beste particuliere verkoopprijs!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024