Eric Bordelet - Sidre Tendre 2023
Normandië
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken
"Een echte oproep tot smullen!
Een cider met heerlijke aroma's van wilde appels, een pittige smaak met een heerlijke zoetheid en een goede malsheid. Een zeer elegante cider met fijne bubbels, het best geserveerd aan het einde van een maaltijd, bij desserts of als "vieruurtje" met warm gebak.
Functies
Domein
Eric Bordelet
Cuvée
Tendre
Jaartal
2023
Benaming
Cidre
Regio
Normandië
Terroirs
Stenig, op het schistose en granieten Armoricaans massief in het zuiden van Normandië, siltige of siltige kleigrond
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Voorouderlijke natuurlijke fermentatie in vaten of kuipen
Rijping
Van enkele weken tot enkele maanden, afhankelijk van het oogstjaar
Mate van alcohol
3.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie goudgele kleur
Neus
Licht en delicaat tot in de perfectie
Smaak
Fruitige zoete cider met aroma's van wilde herfstappels
Serveren
AT 8-10°C
Open
En om te dienen!
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte aanvulling op desserts en gebak...
Eric Bordelet
Cider
Klantrecensies
Koop je Eric Bordelet Ciders tegen de beste particuliere verkoopprijs!
aangeboden bij uw eerste bestelling*