Domaine Santa Duc - Gigondas Aux Lieux-Dits 2021

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Benjamin Gras treedt in de voetsporen van zijn vader Yves en ontwikkelt met hetzelfde talent een assortiment diepgaande en elegante wijnen, waarin de puurheid van het fruit een ware obsessie weerspiegelt. Een verfijnde stijl, waarbij de wijnen een beetje van hun generositeit en concentratie inruilen voor een zeer pure delicatesse. Zowel in Gigondas als in Châteauneuf-du-Pape hebben de wijnen een aparte stijl die niemand onverschillig laat.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Gigondas Aux Lieux-Dits 2021 is een krachtige wijn, afkomstig van een assemblage van acht percelen op het plateau van Gigondas, met tonen van rozen en garrigue die zich voegen bij die van kersen. Hij is medium tot krachtig, rijp en zijdezacht, met veel concentratie en een lange afdronk.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Het palet is verleidelijk met tonen van pioenroos en rozenhout, het is de hele oogst die spreekt. Een vleugje acetaat benadrukt dit. De smaak is vol, de wijn is fijn aanvoelen met een doordrenkte structuur. De smaak is weinig geëxtraheerd, maar de afdronk blijft tanninerijk en dat vraagt wat tijd.

Over het domein:

Yves Gras nam in 1985 de leiding over van dit emblematische domein in Gigondas. Hij introduceerde een volle en vlezige stijl, zonder aan finesse in te boeten, en kreeg onmiddellijk internationale erkenning. Verschillende werkzaamheden verrijken het domein: de renovatie van Clos Derrière Vieille in 1994 en de aankoop van prachtige terroirs in Châteauneuf-du-Pape in 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel en La Font du Pape. In 2017 zorgt de komst van Benjamin, de zoon, voor een nieuwe dynamiek en een stilistische verandering. De wijnen hebben nog steeds evenveel karakter en kracht, maar hebben nu een meer doordrenkte textuur. Ze bieden een diffuse kracht in de mond en een gracieuzere tactiele sensatie. De houttonen zijn ook beter geïntegreerd. Het domein werkt biodynamisch, de vinificatie gebeurt met inheemse gisten, er wordt gedeeltelijk gebruik gemaakt van hele druiven en de wijnen worden niet gefilterd voor ze worden gebotteld. De unieke karakteristieken van elke cuvée hebben ons ertoe gebracht om het domein bij zijn opname in de gids meteen een eerste ster toe te kennen.

Vinous

Over de wijn:

Intense robijnrode kleur. De expansieve en minerale neus onthult aroma's van rijp rood fruit, bloemen, wierook en exotische kruiden. Deze Gigondas is sappig, verfijnd en verleidelijk zacht, met een onberispelijke textuur en intense smaken van Chambord, kersen-cola, lavendelpastilles en Aziatische kruiden, die een zachte mix van kracht en delicatesse vormen. De minerale en bloemige tonen houden aan in een verrassend lange en precieze afdronk, gevormd door delicate en goed samengesmolten tannines. Gerijpt in een combinatie van Stockinger-eikenhouten vaten en klei-amforen.

Jeb Dunnuck