"Gedurfd en gestructureerd, deze rijke wijn werd gebotteld zonder zwavel. Hij heeft een heerlijk sappige body en een fijne structuur van zwart fruit. Deze gaan hand in hand met de dichte structuur van de wijn, die een aanzienlijk bewaarpotentieel belooft. Drink vanaf 2026.Wine Enthusiast ( 2022)
Kenmerken
Domein
Domaine Berthoumieu
Cuvée
La Fé (Sans Soufre Ajouté)
Jaartal
2019
Benaming
Madiran
Regio
Zuidwest
Druivensoorten
100% Tannat
Terroirs
Wijnstokken op klei-leem-stenige bodems
Wijnbouw
HVE3, bij omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Maceratie gedurende 30 dagen in vaten van 50 tot 80 hl met handmatige perforatie van de dop
Rijping
15 maanden in vaten
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep, intens granaatgroen
Neus
Complex, tonen van bramen en pruimen met kruiden (vanille, zoethout), dan tonen van kreupelhout en tabak bij het beluchten.
Smaak
Ruim en vlezig, zoet en gul, fijne tannines vervolgens zijdeachtig en omhuld, waardoor lengte en kracht zonder overdaad, dezelfde aromatische complexiteit als op de neus, enkele tonen van fruit in brandy, zachte afdronk met zoetheid.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken uit
2024
Drinken vóór
2030+
Eten en wijn combineren
Lekker bij tournedos Rossini, stoofschotels, wild in saus, kazen (Époisses)...
Domein Berthoumieu
Madiran
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Dit familiedomein werd gesticht rond 1850 en werd al 6 generaties lang doorgegeven. In de voetsporen van zijn vader Louis vestigde Didier Barré zich hier in 1983 en droeg hij bij aan de heropleving van Madiran, waarvan hij een van de vaandeldragers was. Domein In 2017 namen de zussen Claire en Marion Bortolussi (dochters van Alain Bortolussi van Ch. Viella) de leiding over het lot van dit vlaggenschip van 25 hectare en gingen een partnerschap aan met wijnhandelaar Lionel Osmin om het domein te beheren en de wijnen op de markt te brengen.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Over de wijn :
Deze krachtige en gestructureerde wijn werd gebotteld zonder zwavel. Hij heeft een heerlijk sappige body en een fijne structuur van zwart fruit. Deze gaan hand in hand met de dichte structuur van de wijn, die een aanzienlijk bewaarpotentieel belooft. Drink vanaf 2026.
Beoordelingen van klanten
Koop je Berthoumieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.