"Gedurfd en gestructureerd, deze rijke wijn werd gebotteld zonder zwavel. Hij heeft een heerlijk sappige body en een fijne structuur van zwart fruit. Deze gaan hand in hand met de dichte structuur van de wijn, die een aanzienlijk bewaarpotentieel belooft. Drink vanaf 2026. (Wine Enthusiast 2022)
Functies
Domein
Domaine Berthoumieu
Cuvée
La Fé (Sans Soufre Ajouté)
Jaartal
2019
Benaming
Madiran
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
100% Tannat
Terroirs
Wijnstokken op klei-leem-stenige bodems
Wijnbouw
HVE3, bij omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Maceratie gedurende 30 dagen in vaten van 50 tot 80 hl met handmatige perforatie van de dop
Rijping
15 maanden in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep, intens granaatgroen
Neus
Complex, tonen van bramen en pruimen met kruiden (vanille, zoethout), dan tonen van kreupelhout en tabak bij het beluchten.
Smaak
Ruim en vlezig, zoet en gul, fijne tannines vervolgens zijdeachtig en omhuld, waardoor lengte en kracht zonder overdaad, dezelfde aromatische complexiteit als op de neus, enkele tonen van fruit in brandy, zachte afdronk met zoetheid.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken van
2024
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij tournedos Rossini, stoofschotels, wild in saus, kazen (Époisses)...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit familiedomein werd gesticht rond 1850 en werd al 6 generaties lang doorgegeven. In de voetsporen van zijn vader Louis heeft Didier Barré, die zich hier in 1983 vestigde, bijgedragen aan de heropleving van Madiran, waarvan hij een van de vaandeldragers was. In 2017 namen de zussen Claire en Marion Bortolussi (dochters van Alain Bortolussi van Ch. Viella) de leiding over dit vlaggenschiplandgoed van 25 hectare en gingen een partnerschap aan met wijnhandelaar Lionel Osmin om het bedrijf te runnen en de wijnen op de markt te brengen.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Over wijn:
Deze krachtige en gestructureerde wijn werd gebotteld zonder zwavel. Hij heeft een heerlijk sappige body en een fijne structuur van zwart fruit. Deze gaan hand in hand met de dichte structuur van de wijn, die een aanzienlijk bewaarpotentieel belooft. Drink vanaf 2026.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 01/11/2024
De beste wijn uit het zuidwesten geproefd op onze avond in oktober 2024. Een prachtige neus van zwart fruit. Vol in de mond, met een chocolade afdronk. Ik had nog nooit een Tannat gedronken die niet op hout gerijpt was, en ik ben heel blij met deze.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Berthoumieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*