Domaine Frey-Sohler - Alsace Riesling Rittersberg 2020

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Der Riesling hat seine Straße in Scherwiller, wo es eine Gemeindebezeichnung für diese Rebsorte gibt. Nicht weit vom Dorf entfernt erhebt sich der steile Hang des Rittersberg, von dem diese Cuvée stammt. Dieser 2020er spiegelt den Granitboden und ein sonniges Jahr wider und zeigt sich in der Nase sehr ausdrucksstark, fein blumig und mineralisch, nuanciert durch eine Note von kandierter Zitrone. Die weiße Frucht fügt sich dieser Palette in einem vollen, fetten und seidigen Gaumen hinzu, der von einer reifen Säure ausgeglichen wird. Ein schöner, bodenständiger Riesling (Restzucker 2,1 g/l).

Über die Domain :

Damien, der sich in Scherwiller in der Nähe von Sélestat niedergelassen hat, leitet seit 1998 gemeinsam mit seiner Tochter Aude ein 16 ha großes Weingut, dessen Produktion er durch eine Handelstätigkeit ergänzt. Ihre Weinberge verteilen sich auf drei Terroirs, darunter der Frankstein, ein granithaltiger Grand Cru rund um das Nachbardorf Dambach-la-Ville.